Фасолевый суп с клецками

Первый раз замочила фасоль вечером. Овощи, лук, перец чистила, потом хорошо промывала, потом нашинковывала, листья лиственницы и укропа промывала и нарезала. Я положил фасоль в кастрюлю, добавил достаточно воды, чтобы покрыть ее, дал немного закипеть, затем сменил воду (так как у меня была красная фасоль, я менял ее три раза).

По прошествии половины времени приготовления я добавил нарезанные овощи, тимьян, нарезанный лук, лавровый лист, соль, перец и вегету. В кастрюлю кладу масло, мелко нарезанный лук и 50 мл воды и даю хорошо вариться. Я добавила перец, потом добавила его в суп. В миску я кладу 300 г муки, немного соли, 2 столовые ложки масла, 1 яйцо и дополнительно содержащуюся в нем воду, чтобы получилось немного более густое тесто, чтобы можно было придать форму пельменям (вино, раскатанное вручную на доске) . Выкладываем их на поднос и варим в фасолевом супе.

Дать покипеть около 8-10 минут (когда поднимется выше, мы сможем вынуть их)

Их больше не нужно смазывать, потому что я сварила их, когда суп был готов. Вынуть клецки, добавить бульон (уксус по вкусу) и приправить лиственницей и зеленым укропом.

Хороший аппетит !


Фасолевый суп с клецками - Рецепты

300 г фарша из курицы или свинины с говядиной
80 г длиннозерного риса
1 или
1/2 луковицы
специи (соль, перец, петрушка и зеленый укроп)


1 ломтик сельдерея
1 морковь
1 патруль
1 луковица
1 картофель
1 перец
Стручковая фасоль 5 шт.
лимонный сок / 250 мл борща
2 1/2 л простой воды
специи (соль, перец, зелень петрушки, лиственницы) по вкусу

Вымойте овощи и мелко нарежьте их или выложите на крупную терку. Положите их в большую кастрюлю до кипения. Не забудьте закрыть кастрюлю крышкой. Вы оставляете часть количества лука для состава фрикаделек.

Если вы добавляете в суп немного борща, теперь добавьте его в кастрюлю и оставьте суп на огне, пока он не закипит.


Рецепты

Кулинарные рецепты на любой вкус, которые могут составить как новички, так и продвинутые в приготовлении пищи.

Фасоль с осенними губками

Как приготовить фасоль с осенними губками, рецепт фасоли с осенними губками


Ингредиент:

400 г сухой белой фасоли, 800 г осенних губок-джута или гебе, 1 красная луковица, 1 болгарский перец, 2 помидора, 100 мл масла, 1 столовая ложка сушеного тимьяна или 1 пучок зеленого тимьяна, соль, перец

Варите замоченную фасоль от одного дня к другому, два или три раза меняйте кипящую воду на другую горячую воду. Когда фасоль закипит, слейте воду. Очистите губки и овощи, нарежьте их кубиками, дольками, ломтиками, как вам нравится.

Нагрейте их в масле, добавьте соль и перец и, когда они станут мягкими, положите их на фасоль. Перемешайте, добавьте измельченный тимьян, при необходимости соль и перец и подавайте в горячем или холодном виде по желанию.


Мир Ады

Со времен коз моего отца я / мы открыли. козий суп. Не думаю, что «ГРЕЙС» мне бы помогла :))), научила меня мама Ика, после чего я страдаю как собака. В этот час она находится где-то над океаном в ожидании приземления в Атланте со своими настоящими детьми. И я уже скучаю по ней, я плакал в пятницу вечером, а вчера утром, когда я проснулся и увидел, что двор пустой, грустный и честный, меня даже сейчас немного преследуют, поэтому я говорю, давай перейдем к супу.

Я достал из морозилки козьих ребер, хвоста и еще два куска мяса на кости и сварил их в холодной воде с небольшим количеством соли. Собирайте пену до тех пор, пока она не выйдет совсем - кипятите на среднем или слабом огне, а не на автомате :)
Пока варилось мясо, почистила большую луковицу, 2 моркови и четверть сельдерея (он был очень большим). Я их помыл, выложил на крупную терку, а когда мясо приготовилось, добавила овощи в кастрюлю и дала им закипеть. За это время я очистила около 4-х подходящих помидоров и нарезала их кубиками. Я кладу их в суп, когда коренья готовятся. Минут через 10 добавила 750 мл борща (в свою кастрюлю емкостью 3-4 литра, понятия не имею, сколько там :))) и мелко нарезанные стебли лиственницы. Приправила на свой вкус - можно вегету, магги. Я согласен с ними). Я разжег небольшой огонь и бросил в кастрюлю 2 взбитых яйца, как для омлета (только слегка). Через 3 минуты потушил огонь, добавил здоровую руку рубленой лиственницы и закрыл крышкой. Четкое правило - никто не должен поднимать его минут 10-15 :)

Вы можете приготовить этот суп из любого мяса, которое вы хотите, я приготовил его из говядины, рыбы, баранины, а теперь и из козлятины. Еще бы со свининой попробовала, посмотрим, что получится :)
Я желаю тебе столько похоти.


Этикетка: фасолевый суп

Присоединяйтесь к одной из крупнейших кулинарных групп Румынии: Приятного аппетита, рецепты с Джиной Брадеа, официальная группа.

Пошаговое объяснение румынских и международных кулинарных рецептов. У нас приготовлены рецепты голодания, варенья, торты и выпечка, простые и фастфуды. У меня 30-летний опыт работы в сфере питания и большая страсть к румынским гастрономическим традициям.

Рецепты голодания

Я выпустила книгу «50 рецептов голодания». Закажите сейчас книгу рецептов, идеально подходящую для вегетарианцев и когда вы хотите поститься.

Мои любимые сети

Что еще я читаю

АВТОРСКИЕ ПРАВА и копия 2021 Хорошего аппетита с Джиной Брадя. Все статьи, фильмы и изображения принадлежат авторам Приятного аппетита у Джины Брадеа. Любая их публикация полностью или частично запрещена без письменного согласия авторов и подлежит наказанию в соответствии с Законом 8/1996 - авторское право и смежные права. Все права защищены. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая просматривать, вы соглашаетесь на их использование. Дизайн The Medically

Этот сайт использует файлы cookie, продолжая просматривать, вы выражаете свое согласие на их использование.