Компот из айвы


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

это компот, как и все остальные, но отличается своим ароматом.

за 1 банку 800

  • 4 капли
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 верхушка ванили

Количество порций: -

Время подготовки: менее 60 минут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ РЕЦЕПТА Компот из айвы:

Почему я говорю «4 айвы в банке»? для компота из айвы я использую особую форму, которая «раскапывает» айву в маленькие круглые формы. Я положил айву в банку, положил сверху 2 столовые ложки сахара, ваниль и столько воды, чтобы достать до верха. Накрываю крышкой и стерилизую 20 минут. Я накидываю их на одеяло и накрываю, чтобы согреться до следующего дня.

Это не может быть проще: D


Приготовление компота из айвы

Вымойте фрукты и нарежьте их кубиками (или дольками, по желанию). Разложите фрукты по банкам. Добавьте 3 столовые ложки сахара и залейте теплой водой. Банки закрываем и стерилизуем на водяной бане 30 минут с момента закипания воды.

Оставьте банки в кастрюле, в которой они варились, пока вода не остынет. Вынимаем баночки, маркируем и храним в кладовке холодными.

Попробуйте и этот видео-рецепт


Компот из айвы - Рецепты

Мы включили компот из айвы в категорию румынской кухни не только потому, что это традиционный компот в нашей стране & # 8211, и потому что все компоты из поколения в поколение готовятся в румынских домах, но и потому, что айва это не очень популярный фрукт в других странах, а на некоторых кухнях его нет!

Помимо того, что айва очень вкусна, она содержит много витамина С и других питательных веществ, повышающих иммунитет. И они появляются именно тогда, когда они нам нужны, накануне зимы! Итак, осенью возьмите в руки айву и съешьте ее сырой, с сахаром или быстро сварите из нее компот!

Рецепт компота из айвы очень простой, без каких-либо необычных ингредиентов. Сложно было бы просто приготовить блюда гутуй. Если вы хотите сохранить компот из айвы дольше, вам также необходимо простерилизовать банки. Но так как этот компот настолько хорош свежеприготовленным, а айва долго хранится в сыром виде, я предпочитаю готовить его только тогда, когда нам нравится!

Какой бы вариант вы ни выбрали, компот можно приготовить точно так же без консервантов, Айва сохраняется только в сахарном сиропе с лимоном.

А если еще компот варишь, НЕТ бросьте живые изгороди и ракушки! Варите их, и вы получите вкуснейшую айвовую пельту (рецепт).

А когда у вас (больше) нет айвы, закажите ее онлайн! А заодно купите другие необходимые вам ингредиенты:


Заключительные приготовления

Итак, я почти закончил готовить компот из айвы. Хотя его рецепт прост, его реализация требует много времени. А теперь все, что вам нужно сделать, это бросить дольки айвы в чистые банки примерно на 1/5 глубины и залить все горячим сиропом. Их нужно сразу же завернуть, а затем, как обычно, перевернуть вверх дном и накрыть чем-то теплым, пока они полностью не остынут. Результат будет еще более удачным, если айву сочетать с другими фруктами. Вот и воля воображения хозяина. Но самые вкусные сочетания получаются с яблоками или виноградом, потому что они имеют кисло-сладкий вкус, похожий на айву. Также его можно сочетать с грушами, дынями, апельсинами, лимонами или различными ягодами - черникой, смородиной, черной смородиной.


Компот из айвы - Рецепты

Мы включили компот из айвы в категорию румынской кухни не только потому, что это традиционный компот в нашей стране & # 8211, и потому что все компоты из поколения в поколение готовятся в румынских домах, но и потому, что айва это не очень популярный фрукт в других странах, а на некоторых кухнях его нет!

Помимо того, что айва очень вкусна, она содержит много витамина С и других питательных веществ, повышающих иммунитет. И они появляются именно тогда, когда они нам нужны, накануне зимы! Итак, осенью возьмите в руки айву и съешьте ее сырой, с сахаром или быстро сварите из нее компот!

Рецепт компота из айвы очень простой, без каких-либо необычных ингредиентов. Сложно было бы просто приготовить блюда гутуй. Если вы хотите сохранить компот из айвы дольше, вам также необходимо простерилизовать банки. Но так как этот компот настолько хорош свежеприготовленным, а айва долго хранится в сыром виде, я предпочитаю готовить его только тогда, когда нам нравится!

Какой бы вариант вы ни выбрали, компот можно приготовить точно так же без консервантов, Айва сохраняется только в сахарном сиропе с лимоном.

А если еще компот варишь, НЕТ бросьте живые изгороди и ракушки! Варите их, и вы получите вкуснейшую айвовую пельту (рецепт).

А когда у вас (больше) нет айвы, закажите ее онлайн! А заодно купите другие необходимые вам ингредиенты:


РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Как приготовить лучший компот из айвы. Все очень просто!

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Как приготовить лучший компот из айвы. Все очень просто!

GUTUI COMPOT. Айва восхитительна на вкус и богата витаминами. Если вы хотите есть их, кроме сырых, приготовьте GUTUI COMPOT.

ИСТОЧНИК: REALITATEA.NET

АВТОР: REALITATEA.NET

GUTUI COMPOT. Ингредиент:

4-5 капель
3-4 столовые ложки сахара на литр жидкости

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Как приготовить вкусное варенье из айвы

GUTUI COMPOT. Способ приготовления:

Айву хорошо промыть пухом, затем нарезать кубиками. Сварить их в воде, чтобы покрыть их слоем сахара.

Довести до кипения 20 минут, затем снять с огня.

Его можно употреблять сразу или хранить на зиму, разложив компот по банкам, которые кипятят на водяной бане 30 минут.


1 кг айвы тщательно промыть, нарезать дольками шириной около 1,5 см, удалить костяную серединку и семена, очистить от кожуры. Снова вымыть, попробовать по рецепту, прописанному в «Яблочном компоте», и варить около 20 минут до мягкости. Сироп подслащивают 3 столовыми ложками меда. Гурманы отваривают яблоки и айву в сладком сусле, а не в воде, потому что это придает им пикантный и особенный вкус. Любителям экзотики можно добавить айву японскую. В наших краях мало кто сажает такое дерево, вырастающее до 3 м, хотя оно хорошо переносит зимние условия и загрязнения.


Компот можно приготовить и из других фруктов, например: груш посильнее, слив с приклеенными к сердцевине семенами, рядов абрикосов и персиков с семенами, оторвавшимися от сердцевины. К ним добавляется меньше меда, корица и гвоздика не используются. При приготовлении компота полностью созревшие плоды не соответствуют вареньям, потому что их трудно очистить от кожуры и при варке они измельчаются, как варенье. Они не должны быть слишком крепкими, потому что семена нельзя удалить, а незрелые плоды не имеют хорошего вкуса. Груши и абрикосы перед очисткой разрезают пополам, чтобы руки не соскальзывали при распаковке. Абрикосы полностью очищенные не прессуются, потому что они ломаются в руках. Две половинки скручиваются в противоположном направлении, поэтому они распадаются, не ломаясь. Персики, как и абрикосы, отваривают около 1,5 кг в 10 л воды в течение 10 минут.


Поскольку компот, приготовленный из зимних яблок, не очень хорош на вкус, а летние плоды долго не хранятся в сыром виде, компот, приготовленный из свежих фруктов, будет сохранен путем сухой стерилизации по рецепту из «Консервирования горшка». . Перед наполнением банок доведите до кипения, чтобы стерилизовать мед. Эти компоты можно есть консервированными, добавленный позже мед придает им лучший вкус, как если бы они были стерилизованы в воде. Если перед кипячением в сироп добавить около 0,5% уксуса, плоды останутся твердыми и хрустящими. Но так как особый вкус кислоты выносит далеко не каждый, хорошо попробовать порцией в 1-2 баночки. В случае большой консервации иногда нет времени или необходимых инструментов для взвешивания сырья. В такой ситуации налейте на очищенные фрукты столько воды, сколько они почти покрыты, а количество меда определите, попробовав сироп.
Рекомендуются другие простые рецепты


1 кг айвы тщательно промыть, нарезать дольками шириной около 1,5 см, удалить костяную серединку и семена, очистить от кожуры. Снова вымыть, попробовать по рецепту, прописанному в «Яблочном компоте», и варить около 20 минут до мягкости. Сироп подслащен 3 столовыми ложками меда. Гурманы отваривают яблоки и айву в сладком сусле, а не в воде, потому что это придает им пикантный и особенный вкус. Любителям экзотики можно добавить айву японскую. В наших краях мало кто сажает такое дерево, вырастающее до 3 м, хотя оно хорошо переносит зимние условия и загрязнения.


Компот можно приготовить и из других фруктов, например: груш посильнее, слив с приклеенными к сердцевине семенами, рядов абрикосов и персиков с семенами, оторвавшимися от сердцевины. К ним добавляется меньше меда, корица и гвоздика не используются. При приготовлении компота полностью созревшие плоды не соответствуют вареньям, потому что их трудно очистить от кожуры и при варке они измельчаются, как варенье. Они не должны быть слишком крепкими, потому что семена нельзя удалить, а незрелые плоды не имеют хорошего вкуса. Груши и абрикосы перед очисткой разрезают пополам, чтобы руки не соскальзывали при распаковке. Абрикосы полностью очищенные не прессуются, потому что они ломаются в руках. Две половинки скручиваются в противоположном направлении, поэтому они распадаются, не ломаясь. Персики, как и абрикосы, отваривают около 1,5 кг в 10 л воды в течение 10 минут.


Поскольку компот, приготовленный из озимых яблок, не очень хорош на вкус, а летние плоды долго не хранятся в сыром виде, компот, приготовленный из свежих фруктов, будет сохранен путем сухой стерилизации по рецепту из «Консервации горшка». . Перед наполнением банок доведите до кипения, чтобы стерилизовать мед. Эти компоты можно есть консервированными, добавленный позже мед придает им лучший вкус, как если бы они были стерилизованы в воде. Если перед кипячением в сироп добавить около 0,5% уксуса, плоды останутся твердыми и хрустящими. Но так как особый вкус кислоты выносит далеко не каждый, хорошо попробовать порцией в 1-2 баночки. В случае большой консервации иногда нет времени или необходимых инструментов для взвешивания сырья. В такой ситуации налейте на очищенные фрукты столько воды, сколько они почти покрыты, а количество меда определите, попробовав сироп.
Рекомендуются другие простые рецепты


Отличия от других рецептов компота из айвы

Как в Интернете, так и среди домохозяек можно найти множество других производных вариантов простого рецепта, приведенного выше. Например, вы можете добавить ваниль, анис или корицу, если вам нравятся эти ароматы.

Еще одним отличием будет количество используемого сахара. Многие хозяйки используют 1 литр воды, один килограмм сахара, а также 2 пакетика ванильного сахара.

Среди множества существующих рецептов компотов из айвы другой особенностью является рецепт, в котором банки, наполненные горячим сиропом и фруктами, ставятся после того, как они были закрыты крышками, в большую кастрюлю, наполненную водой, для кипячения около 30-40 минут.

Единственное решение - пробовать один из этих рецептов компота из айвы каждую осень, чтобы увидеть разницу во вкусе, которая в любом случае очень небольшая, и выбрать тот, который вам больше всего нравится.

Если вам нравятся наши статьи и вы хотите быть с нами на Facebook, мы ожидаем, что вы присоединитесь к сообществу, поставив лайк:


1 кг айвы тщательно промыть, нарезать дольками шириной около 1,5 см, удалить костяную серединку и семена, очистить от кожуры. Снова промыть, попробовать по рецепту, прописанному в «Яблочном компоте», и варить около 20 минут до мягкости. Сироп подслащивают 3 столовыми ложками меда. Гурманы отваривают яблоки и айву в сладком сусле, а не в воде, потому что это придает им пикантный и особенный вкус. Любителям экзотики можно добавить айву японскую. В наших краях мало кто сажает такое дерево, вырастающее до 3 м, хотя оно хорошо переносит зимние условия и загрязнения.


Компот можно приготовить и из других фруктов, например: груш посильнее, слив с приклеенными к сердцевине семенами, рядов абрикосов и персиков с семенами, оторвавшимися от сердцевины. К ним добавляется меньше меда, корица и гвоздика не используются. При приготовлении компота полностью созревшие плоды не соответствуют джемам, потому что их трудно очистить от кожуры и при варке они измельчаются, как варенье. Они не должны быть слишком крепкими, потому что семена нельзя удалить, а незрелые плоды не имеют хорошего вкуса. Груши и абрикосы перед очисткой разрезают пополам, чтобы руки не соскальзывали при распаковке. Абрикосы полностью очищенные не прессуются, потому что они ломаются в руках. Две половинки скручиваются в противоположном направлении, поэтому они распадаются, не ломаясь. Персики, как и абрикосы, отваривают около 1,5 кг в 10 л воды в течение 10 минут.


Поскольку компот, приготовленный из озимых яблок, не очень хорош на вкус, а летние плоды долго не хранятся в сыром виде, компот, приготовленный из свежих фруктов, будет сохранен путем сухой стерилизации по рецепту из «Консервации горшка». . Перед заполнением банок доведите до кипения, чтобы стерилизовать мед. Эти компоты можно есть консервированными, добавленный позже мед придает им лучший вкус, как если бы они были стерилизованы в воде. Если перед кипячением в сироп добавить около 0,5% уксуса, плоды останутся твердыми и хрустящими. Но так как особый вкус кислоты выносит далеко не каждый, хорошо попробовать порцией в 1-2 баночки. В случае большой консервации иногда нет времени или необходимых инструментов для взвешивания сырья. В такой ситуации налейте на очищенные фрукты столько воды, сколько они почти покрыты, а количество меда определите, попробовав сироп.
Рекомендуются другие простые рецепты


Рецепты компота из айвы без консервантов

Первый рецепт компота, который мы вам представляем, практически классический, тот, в котором не используются консерванты, чтобы компот очень долго сохранялся и не портился.

Этот рецепт компота подходит не только для айвы, но и для яблок, груш или других твердых фруктов. Замечательно наполнить кладовую полезными деликатесами, которые помогут иммунной системе зимой.

Обычно мы рекомендуем использовать полезные рецепты компотов из айвы, не содержащие химических консервантов. Примером может служить порошок консерванта или аспирин, потому что сахар сам по себе обладает консервирующими свойствами.

Запомнить!

Помните следующий аспект: успех этого рецепта также зависит от того, насколько чистая и хорошо пастеризованная броканеле. Их следует мыть теплой водой с добавлением средства для мытья посуды, ополаскивать в нескольких водах и хорошо протирать.

Затем банки помещают в металлический поддон и заливают кипятком. Оставьте на 10 минут, затем слейте воду и поставьте в разогретую до 150 градусов духовку вместе с хорошо вымытыми крышками. Достаньте из духовки, дайте остыть, а затем готовы заправлять фруктами.

Необходимые ингредиенты для 4 банок по 750 мл каждая:

-1,5 кг айвы готовой очищенной, взвешенной без скорлупы и семян

-сок из половинки лимона

-обязательно ваниль, корица, гвоздика.

Айву тщательно очищают, нарезают подходящими ломтиками и хранят в миске с холодной водой, смешанной с соком половинки лимона.

После того, как вы закончите эту операцию, переложите дольки айвы в подготовленные банки. Положите на огонь 1 л воды вместе с сахаром и дайте ему закипеть, пока на нем не скопится пена. Пену необходимо удалить.

Поместите банки в металлический поддон, осторожно полейте фрукты кипящим сиропом, накройте банки стерилизованными крышками и поставьте поддон с банками в предварительно разогретую до 150 градусов духовку.

Впоследствии температуру в духовке можно снизить до 100 градусов по Цельсию и оставить брокколи на полчаса. После этой операции выключите духовку и дайте банкам остыть. Компот готов.