Рецепты коктейлей, спиртные напитки и местные бары

Сливочная курица рецепт флорентийской лазаньи

Сливочная курица рецепт флорентийской лазаньи


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепты
  • Ингредиенты
  • Мясо и птица
  • Домашняя птица
  • Курица
  • Куриная паста
  • Куриные запеканки
  • Лазанья с курицей

Нежная кремово-белая смесь соуса из куриной грудки, шпината и сыра рикотта выложена слоями из листов лазаньи и сыра моцарелла. Запеченный до золотисто-игристого совершенства и наслаждающийся всей семьей в любой вечер недели!

414 человек сделали это

ИнгредиентыПорции: 8

  • 450 г листов лазаньи
  • 300 г замороженного нарезанного шпината
  • 3 приготовленных филе куриной грудки без костей, нарезанных кубиками
  • 675г в магазине белый соус для лазаньи
  • 450 г тертого сыра моцарелла
  • 1 кг сыра рикотта
  • соль и перец для вкуса

МетодПриготовление: 30 минут ›Приготовление: 1 час› Готово: 1 час 30 минут

  1. Разогрейте духовку до 180 C / газ. 4. Доведите до кипения большую кастрюлю со слегка подсоленной водой. Добавить макароны и варить 8-10 минут или до состояния al dente; осушать. Приготовьте шпинат в соответствии с инструкциями на упаковке; осушать.
  2. В средней миске смешайте курицу и две трети соуса для пасты, около 450 г; перемешайте вместе. В отдельной миске смешайте рикотту и высушенный, приготовленный шпинат; помешивать.
  3. В форму для запекания размером 20x30 см выложите один слой листов лазаньи внахлест. Вылейте смесь соуса из курицы и пасты и равномерно распределите по ней. Посыпьте 100 г тертой моцареллы куриной смесью. Сверху выложите еще один слой пасты. Равномерно распределите шпинатную смесь по макаронам. Залейте смесью шпината оставшийся соус для пасты и равномерно распределите. Посыпать соусом еще 100 г моцареллы, выложить последний слой пасты и сверху выложить оставшуюся моцареллу, посолить и поперчить по вкусу.
  4. Выпекайте от 50 до 60 минут, пока верх не станет коричневым и не начнет пузыриться.

Недавно просмотренные

Обзоры и рейтингиСредний глобальный рейтинг:(477)

Обзоры на английском языке (349)

автор: MISSLIZASU

Я добавила в этот рецепт больше курицы. Также не соблюдалась рекомендованная техника наслоения. Я приготовил эту лазанью так же, как и свою обычную лазанью: 1) смешал ВСЕ соус альфредо с курицей; 2) на дно сковороды налить немного соуса, чтобы он не прилипал; 3) слой лапши; 4) слой смеси курицы и соуса; 5) слой моцареллы; 6) слой шпината. Последние три слоя повторить еще два раза. Накрыть крышкой и запекать 50-60 минут, затем открыть, добавить сверху сыр моцарелла и выпекать, пока сыр не станет золотистым.-28 февраля 2002 г.

автор: SJTT

Подали это на званом ужине и получили восторженные отзывы! Я удвоил рецепт, использовал лапшу лазаньи, которую не нужно готовить, соус Альфредо с жареным чесноком Классико и добавил в соус 1 пучок нарезанного зеленого лука. Я также распределил примерно чашку соуса на дно сковороды, прежде чем добавить лапшу, чтобы она не прилипала, затем смешала курицу с остальным соусом и положила еще одну чашку этого поверх последнего слоя. лапши перед добавлением сыра.-26 августа 2002 г.

автор: BYMADDOX

Эта лазанья была восхитительной! Единственное, что я сделал иначе, так это то, что я добавил 1/2 лука и несколько нарезанных зубчиков чеснока, обжаренных в оливковом масле. Я смешал смесь лука и чеснока с курицей и соусом ... НЕТ! -18 января 2002 г.


Рецепт кремово-белой куриной лазаньи

Ничто так не утешает нас, как запеченная лазанья со сливочным соусом, курицей и сыром. Перейдите к рецепту кремообразной куриной лазаньи или прочитайте наши советы по ее приготовлению.

В этом кремообразном рецепте лазаньи с курицей есть все: роскошный сырный соус, куриная колбаса, шпинат и лапша без кипячения, чтобы упростить задачу. Не секрет, что мы любим лазанью, и эта лазанья с курицей быстро стала одной из наших любимых.

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ: наш рецепт лазаньи из свежих и простых овощей! Мы начинаем с большого количества свежих овощей, таких как кабачки, а затем готовим их в легком томатном соусе.


  1. Измельчите чеснок и нарежьте лук кубиками. Обрызгайте сковороду 9 & # 21513 & # 8243 кулинарным спреем. Приправьте курицу с обеих сторон солью и перцем. Слегка посыпьте мукой каждую сторону.
    В большой сковороде на среднем огне растопите 2 столовые ложки сливочного масла. Добавьте курицу и готовьте до золотисто-коричневого цвета, примерно 3-5 минут на каждую сторону (3 для котлет, 5 для всей грудки). Выложите приготовленную курицу на тарелку и накройте фольгой, чтобы она осталась теплой.
  2. Растопите оставшиеся 2 столовые ложки сливочного масла в той же сковороде на среднем огне. Добавьте лук и обжарьте в течение 3 минут. Добавить чеснок и обжарить еще 2 минуты. Вылейте вино в сковороду и перемешайте, чтобы поджарить курицу на дне. Довести до кипения и уменьшить вино наполовину. Добавьте сливки и доведите до кипения, затем уменьшите вдвое.
    Добавьте свежий шпинат и остатки куриного сока, продолжайте готовить, пока шпинат не завянет. Варить, пока соус снова не загустеет (см. Примечание 2). Приправить по вкусу.
  3. Выложите обжаренную курицу на дно сковороды. Полить смесью шпинатного соуса сверху курицы и равномерно распределить сыр моцарелла. Поставить под жаровню на несколько минут до золотистого цвета. Перед подачей посыпать мускатный орех и петрушку.

Подается вместе с жареным красным картофелем или любым другим гарниром, которое вы предпочитаете, он готов в мгновение ока и очень вкусен.

Посмотрите новое видео, чтобы узнать, как все идет. Наслаждаться!


Направления

Нагрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте маслом форму размером 13 x 9 дюймов.

Растопите 2 столовые ложки сливочного масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и чеснок, готовьте 3-5 минут или пока лук не станет прозрачным. Добавьте помидоры, грибы, эстрагон, базилик, сахар и 1/4 чайной ложки соли. Варить на медленном огне 4–6 минут или пока соус не загустеет. Добавьте курицу.

Растопите оставшиеся 3 столовые ложки сливочного масла в средней кастрюле на среднем огне. Вмешайте муку и оставшуюся 1 ч.л. соли варите 2 минуты. Добавьте половину готовки и помешивайте 5-6 минут или пока не загустеет. Вмешать вино, довести до кипения. Снять с огня.

Выложите на дно сковороды 1/3 томатного соуса. Залить 1/3 белого соуса. Сверху выложите 1 часть покрытия швейцарского сыра и 1,2 части лапши лазаньи. Повторить. Сверху выложите 1/3 томатного соуса и белый соус, а оставшуюся 1 чашку швейцарского сыра посыпьте сыром пармезан.

Выпекать от 40 до 45 минут или до тех пор, пока не станет светло-золотисто-коричневого цвета. Дать постоять 15 минут.


Как приготовить замороженную лазанью FLorentine

Хорошо, в первую очередь мы собираемся подготовить слои. Единственное, что здесь действительно должно произойти, - это обжарить шпинат и чеснок. Как только мы смешаем это с рикоттой, можно начинать наслоить слоями: соус, лапша, рикотта, сыр, соус. Annnnd повторять.

Теперь вы его заморозили, и теперь вы проголодались, поэтому теперь вы достаете его и запекаете. Это буквально так просто.

Многие овощные лазаньи водянистые и странные. Мы попробовали несколько, когда работали над постом Freezer Meals в этом месяце, и один из них пошел прямо в мусор, потому что он был очень водянистым.

Приготовьтесь к густой сливочной лазаньи, нарезанной ломтиками.

Вегетарианская лазанья с морозильной камерой, не требующая особого ухода, обладает неповторимым вкусом? Считай меня.


Сливочная лазанья со шпинатом и грибами

Урожай: 12 порций

время подготовки: 25 минут

время приготовления: 55 минут

общее время: 1 час 20 минут

Это обязательно станет любимцем семьи. Лучше всего то, что он подходит для морозильной камеры и может быть изготовлен заранее!

Ингредиенты:

  • 9 лапши лазаньи
  • 1 упаковка (15 унций) рикотты из цельного молока
  • 2 упаковки (по 10 унций) замороженного нарезанного шпината, размороженного и высушенного
  • 3 чашки измельченного сыра моцарелла, разделенных
  • 3/4 стакана свежего тертого пармезана, разделенного
  • 2 столовые ложки нарезанных свежих листьев петрушки

Для соуса

  • 1/4 стакана несоленого масла
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 450 г грибов кремини, нарезанных тонкими ломтиками
  • 1 луковица, нарезанная кубиками
  • 1/4 стакана универсальной муки
  • 3 стакана молока комнатной температуры
  • 1 чайная ложка сушеного базилика
  • 1/2 чайной ложки сушеного орегано
  • Щепотка мускатного ореха
  • Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Направления:

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
  2. Чтобы приготовить соус, растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте чеснок, грибы и лук. Готовьте, периодически помешивая, примерно 3-4 минуты, пока не станет мягким. Вмешайте муку, пока она не подрумянится, около 1 минуты.
  3. Постепенно вбить молоко и варить, постоянно взбивая, примерно 2–3 минуты до легкого загустения. Добавьте базилик, орегано и мускатный орех до появления аромата, примерно на 1 минуту приправьте солью и перцем по вкусу.
  4. В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой приготовьте лапшу для лазаньи согласно инструкции на упаковке.
  5. Намажьте 1 стакан грибного соуса на дно формы для выпечки 9 × 13, сверху выложите 3 лапши лазаньи, 1/2 сыра рикотта, 1/2 шпината, 1 стакан сыра моцарелла и 1/4 стакана пармезана. Повторите со вторым слоем. Сверху выложите оставшуюся лапшу, грибной соус и сыры. *
  6. Поместите в духовку и запекайте 35-45 минут или до появления пузырьков. Затем жарьте 2-3 минуты или пока верх не подрумянится. Дайте остыть 15 минут.
  7. Подавать по желанию, украсив петрушкой.

Примечания:

* СДЕЛАТЬ ВПЕРЕДИ: плотно накройте лазанью полиэтиленовой пленкой. Охладите до 24 часов. Для запекания снимите полиэтиленовую пленку, накройте крышкой и запекайте 40 минут. Откройте выпечку еще на 10-15 минут или до полной готовности.

* ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ: Плотно накройте лазанью полиэтиленовой пленкой, а затем алюминиевой фольгой. Заморозить до 3-х месяцев. Для запекания снимите полиэтиленовую пленку, накройте крышкой и запекайте 90 минут. Откройте выпечку еще на 10-15 минут или до полной готовности.

Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @damn_delicious в Instagram и отметьте его хэштегом # проклятый.


Как приготовить курицу по-флорентийски

Это легкое блюдо сделать но это делает занять немного времени и вы в конечном итоге довольно много мытья посуды! По этой причине я часто делаю удвоить сумму и заморозить.


Резюме рецепта

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 мелко нарезанных зубчика чеснока
  • 4 половинки куриной грудки без кожи и костей - нарезать соломкой
  • 2 стакана свежих листьев шпината
  • 1 упаковка (4,5 унции) сухой смеси для соуса Альфредо
  • 2 столовые ложки песто
  • 1 упаковка (8 унций) сухой пасты пенне
  • 1 столовая ложка тертого сыра Романо

Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок, обжарьте 1 минуту, затем добавьте курицу и готовьте по 7-8 минут с каждой стороны. Когда курица будет готова к прожариванию (внутри больше не будет розового цвета), добавьте шпинат и обжарьте все вместе в течение 3-4 минут.

Тем временем приготовьте соус Альфредо в соответствии с инструкциями на упаковке. Когда закончите, добавьте 2 столовые ложки отложенного песто.

В большой кастрюле с соленой кипящей водой варить макароны 8-10 минут или до состояния al dente. Промыть под холодной водой и процедить.

Добавьте смесь курицы и шпината в пасту, затем добавьте соус песто / альфредо. Хорошо перемешать, посыпать сыром и подавать.


Кето-лазанья с низким содержанием углеводов


Использование деликатесного куриного мяса в качестве замены лапши в лазаньи дает внешний вид и вкусовые качества, похожие на лапшу лазаньи. На самом деле, ваша семья, вероятно, не сможет сказать, что это рецепт лазаньи без лапши, потому что это так вкусно! Вы определенно не пропустите ни одной лапши в этом ароматном итальянском рецепте кето.

Это рецепт на ужин для нашей семьи. Его легко приготовить (на приготовление и приготовление уходит всего 30 минут), и это нравится всей семье. Это один из самых популярных рецептов на моем сайте и канале Youtube. Этот мясной соус представляет собой полностью покрытый красным соусом говяжий фарш или итальянскую колбасу и слои сливочных сыров.

Подавайте с салатом или кето-панировочными палочками, и вы получите полноценный итальянский пир.

Если у вас всего несколько минут на приготовление ужина и вы не хотите испачкать кучу блюд, попробуйте мою лазанью на сковороде с кето. Эта лазанья представляет собой рецепт в одном горшочке со всеми восхитительными итальянскими ароматами, но не со всей суетой.

Кето-лазанья с лапшой

Когда дело доходит до кето-лазаньи, существует множество различных продуктов, которые можно использовать вместо настоящей лапши для лазаньи. Некоторые употребляют кабачки или капусту. Я даже видел, как люди использовали толстое тесто, раскатанное очень тонким слоем, выпеченное и затем использованное в качестве лапши для кето-лазаньи.

Новым на кето-рынке является лапша Palmini Lasagna Noodles. Эта лапша сделана из пальмовых сердечек. Из одной банки можно приготовить кето-лазанью. В каждой банке содержится 6 граммов чистых углеводов.

В этом рецепте я использую тонко нарезанное мясо в качестве лапши. Вы можете использовать курицу или индейку & # 8211, только убедитесь, что она не подслащена медом. Попробуйте также найти полностью натуральное мясное деликатес. Идея этой протеиновой лапши мне пришла от моего любимого кето-шеф-повара Марии Эммерих. Вы можете найти ее рецепт лазаньи с белковой лапшой здесь.

Подходит ли кето-лазанья для заморозки?


Да! Этот рецепт кето-лазаньи - это готовая кето-еда, которую можно легко заморозить. Я обычно удваиваю рецепт и замораживаю один.

Приготовьте лазанью заранее & # 8211 приготовление говяжьего фарша и формирование слоев лазаньи. Выложите слоями соус, лапшу кето-лазаньи, говяжью смесь с красным соусом и сыр в большую форму для запекания. Обернуть полиэтиленовой пленкой и фольгой. Храните лазанью с низким содержанием углеводов в морозильной камере от 3 до 6 месяцев.

Если вы решили заморозить кето-лазанью после сборки, дайте запеканке остыть до комнатной температуры, а затем заверните форму в полиэтиленовую пленку. Плотно накройте фольгой и / или закройте крышкой, если вы используете посуду, подходящую для заморозки.

Какие рекомендуемые соусы маринара с низким содержанием углеводов?

Соус Маринара Рао

Этот соус маринара - мой любимый, состоящий из итальянских помидоров, оливкового масла, лука и фирменной смеси итальянских приправ. Это рецепт красного соуса, который передавался из поколения в поколение. Каждая порция ½ чашки содержит 3 г чистых углеводов.

Органическая маринара Thrive Market

Этот соус для пасты маринара получен из слабокислых помидоров Сан-Марцано, выращенных на вулканической итальянской почве. Каждая порция ½ чашки содержит 5 г чистых углеводов.

Соус Фоди Маринара

Этот соус для пасты великолепен, если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием FODMAP. Он не содержит глютена, чеснока или лука, поэтому не расстроит чувствительный желудок. Кроме того, на пол стакана соуса маринара приходится 3 грамма чистых углеводов.

Mezzetta Marinara

Приготовлено из итальянских и калифорнийских сливовых помидоров. Этот соус можно найти в большинстве Walmarts. Этот соус маринара содержит 4 г чистых углеводов на порцию ½ чашки.

Приготовить собственный соус для пасты

Если вы любитель домашнего приготовления или у вас ограниченный бюджет, вы можете подумать о приготовлении собственного соуса кето-маринара. Вы можете приготовить пучок соуса в день приготовления еды и заморозить его для последующего использования. Я храню свои в морозильных камерах, пакетах или каменных банках. Если вы замораживаете соус в сосудах из каменной кладки, убедитесь, что в верхней части банки есть место для расширения, иначе ваша банка треснет в морозильной камере.

Варианты кето-лазаньи, которые стоит попробовать

Сливочный сыр

Чтобы приготовить кето-лазанью со сливками, замените сыр рикотта сливочным сыром.

Пюре из грибов и болгарского перца

Есть разборчивые едоки или маленькие дети, которые ненавидят есть овощи? Добавьте эти овощи в пюре из грибов или обжаренного болгарского перца в блендере, а затем добавьте их в соус.

Добавить больше специй

Попробуйте добавить приправы, такие как анис, хлопья красного перца, базилик, орегано, розмарин, тимьян, петрушку или чесночный порошок, чтобы усилить аромат вашей кето-лазаньи. Даже паста из анчоусов может усилить вкус вашего красного соуса.


Куриная флорентийская лазанья

У кого-нибудь есть рецепт подражания флорентийской лазаньи с курицей из гранитного города? Как насчет хорошей лазаньи с морепродуктами?

Вот Паула Дин
Лазанья с креветками и гребешком

12 лапши лазаньи
3 столовые ложки несоленого сливочного масла
1 небольшая луковица, мелко нарезанная
2 измельченных зубчика чеснока
3 столовые ложки универсальной муки
2 1/2 чашки пополам
1 чашка тертого романо
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки перца
3/4 фунта морских гребешков, разрезанных пополам или на четвертинки, если они очень большие
3/4 фунта средних креветок, очищенных и очищенных
1/2 стакана тертого пармезана
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Сбрызните форму из алюминиевой фольги размером 13 на 10 дюймов кулинарным спреем на растительном масле.
В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой варите лапшу для лазаньи примерно 8 минут, пока она не будет готова. Слейте воду и отложите в сторону.

Растопите масло в большой тяжелой сковороде и обжарьте лук на слабом огне примерно 5 минут, пока он не станет очень мягким. Добавьте чеснок и готовьте еще около 1 минуты. На среднем или медленном огне перемешайте муку венчиком, затем постепенно добавляйте половину, давая соусу немного загустеть, прежде чем добавлять еще. Когда соус загустеет примерно до консистенции сливок, добавьте сыр и хорошо перемешайте. Добавьте соль и перец и снова перемешайте. Добавьте гребешки и готовьте примерно 3-4 минуты, затем добавьте креветки и готовьте 1-2 минуты или пока креветки не станут розовыми. Выключите огонь.

Выложите примерно 2 столовые ложки соуса из сковороды в подготовленную сковороду. Накройте дно сковороды 4 лапшой, положив их рядом. Выложите 1/3 соуса на лапшу, равномерно распределив половину морепродуктов. Выложите еще 4 слоя лапши, 1/3 соуса и оставшиеся морепродукты. Покройте 4 последними лапшой и оставшимся соусом. (Для верхнего слоя не ложите на лапшу какие-либо морепродукты, просто используйте соус.) Заправьте любые края лапши, чтобы они все были покрыты соусом. Сверху посыпьте пармезаном.

Выпекать 20-25 минут без крышки до образования пузырьков. Дайте настояться 10 минут перед тем, как нарезать ломтиками.
Я пробовал это, и нам это нравится! Я никогда не делал лазанью с курицей. Звучит вкусно.

Рваный,
Вы знаете, сколько из этого получается порций? Смотрится замечательно! У нас на ужин лазаньи после крестин моей внучки. Думал, что сделаю традиционные, морепродукты и курицу. Этот выглядит победителем. Спасибо, что поделился!

На 8-10 порций.
Благословения тебе и твоей внучке :)

Я опубликовал это 2-20-04 ---------- Вот несколько рецептов копченого лосося, вы должны будете судить, учитывая ингредиенты и т. Д. Я нашел этот рецепт, который был запрошен постером DG, у которого ел блюдо у Луиджи некоторое время назад. Ей понравилось, и она сказала, что это было то же самое блюдо, которое она ела там! Наслаждаться!
Гэри / Луисвилл

"Гэри,
Я столкнулся с Марти, владельцем ресторана Луиджи, о котором я говорил. Он сказал, что это рецепт, и это его награда. Он спросил меня, успела ли я это сделать, и я сказал «еще нет». Он сказал, что большинство людей не смогут понять, как это сделать правильно. Я сказал ему, что готовлю с 8 лет, и что я всегда старался готовить с нуля, а не с помощью «коробок» и т. Д., И что рецепт казался мне достаточно простым, чтобы следовать ему ».


Лазанья с копченым лососем Luigi's
Gourmet сентябрь 1991 г.

Для соуса:
1 палочка (1/2 стакана) несоленого сливочного масла
1/3 стакана универсальной муки
4 стакана молока
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки белого перца
1/4 стакана тертого пармезана
1/4 стакана тертого сыра сыра
2 столовые ложки сухого хереса
2 унции тертого чеддера
6 унций свежей тертой моцареллы
6 унций натертого на терке проволоне
6 унций тертого романо или пармезана
450 грамм шпинатной лапши для лазаньи, приготовленной аль денте и хорошо высушенной
3 крупных помидора, очищенных, очищенных от семян, измельченных
1⁄2 фунта грибов, нарезанных тонкими ломтиками
1 1/4 фунта копченого лосося, нарезанного тонкими ломтиками

Приготовить соус: в кастрюле растопить масло на умеренно слабом огне, всыпать муку и варить соус, помешивая, 3 минуты. Вмешайте молоко и кипятите, взбивая, 10 минут. Снимите сковороду с огня и добавьте соль, белый перец, пармезан, сыр Грюйер и шерри.
В миске смешайте чеддер, моцареллу, проволоне и романо. Выложите ровный слой соуса в слегка смазанную маслом форму для выпечки размером 13 на 9 дюймов, на нее выложите одну треть лапши, одну треть оставшегося соуса, половину помидоров, половину грибов, половину лосося. , и одну треть сырной смеси, и таким же образом сделайте еще один слой каждого из них. Сверху на сырную смесь выложите оставшуюся лапшу, намажьте лапшу оставшимся соусом и полейте оставшейся сырной смесью. Выпекайте лазанью в разогретой духовке от 45 минут до 1 часа или пока верх не станет золотистым. На 8-10 порций.


Смотреть видео: Cea mai simpla reteta de Lasagna (May 2022).