Обернутые фрикадельки из киноа



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

2

столовые ложки растительного масла

1/2

чашка нарезанного красного лука

1/4

чайная ложка кайенского перца

1/4

чайная ложка порошка корицы

1

чайная ложка цедры лайма (1/2 лайма)

1

кусок хлеба, смоченный в воде

1

столовая ложка вустерширского соуса

1/4

чашка queso fresco, нарезанная кубиками

Скрыть изображения

  • 1

    Разогрейте духовку до 350 ° F.

  • 2

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте лук и чеснок 3-5 минут или пока он не станет очень мягким.

  • 3

    Переложить в миску с говяжьим фаршем. Приправить солью, кайенским перцем, тмином, порошком корицы и тертой цедрой лайма. Хорошо перемешайте.

  • 4

    Добавьте яйцо, предварительно замоченный и хорошо просушенный хлеб и соус Вустершир. Хорошо перемешайте, пока не получите очень однородную смесь.

  • 5

    Сформируйте маленькие шарики размером с грецкий орех и вставьте сырный кубик в центр каждого шарика.

  • 6

    Обвалять фрикадельки во взбитом яйце, а затем обвалять в приготовленной лебеде. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.

  • 7

    Выпекать 15-20 минут или до образования золотистой корочки.

  • 8

    Подавать фрикадельки с салатом и при желании полить томатным соусом.

Советы экспертов

  • При желании фрикадельки можно жарить, но если запечь их в духовке, они не будут такими жирными и будут такими же вкусными.
  • Используйте белую киноа или смешайте ее с красной или черной киноа, чтобы добавить больше цвета.
  • Замените киноа амарантом (кивичем).

Информация о питании для этого рецепта недоступна.

Подробнее об этом рецепте

  • Морена Куадра: Моя идея следить за тем, что вы едите, - это есть все виды пищи, включая мясо и крупы, но умеренными порциями. Вот хороший пример: фрикадельки, обернутые тонким слоем разноцветной лебеды. Это блюдо допускает множество вариаций, в том числе фарш из фрикаделек в лаваш, чтобы сделать бутерброд с большим количеством салата и помидоров. Я гарантирую, что это вкусно, и вы будете чувствовать себя сытым в течение нескольких часов. Киноа - это семя, которое вывели в Перуанских и Боливийских Андах. К счастью, он не содержит глютена, что делает его идеальным для всех, у кого могут быть проблемы с пшеницей.

Здоровый рецепт приготовления фрикаделек из говядины травяного откорма и гиноа

Фрикадельки из говядины - это говяжье мясо, смешанное с различными ингредиентами и скатанное в небольшой шарик, чтобы придать вам еще один вкус, чтобы насладиться говядиной. Фрикадельки из говядины готовятся по разным рецептам, некоторые из них острые, некоторые соленые, некоторые сладкие, все зависит от индивидуальных предпочтений. Вы всегда можете изменить вкусы самостоятельно, если знаете, как приготовить фрикадельки в домашних условиях.

Таким образом, сегодня шеф-повар-экономный приготовит для вас простой и полезный рецепт приготовления говяжьих фрикаделек из говядины травяного откорма и киноа. Знание этого базового процесса изготовления фрикаделек позволит вам делать различные виды говяжьих фрикаделек, которые могут вам понравиться в будущем.


Вегетарианские фрикадельки из киноа из чечевицы

Спагетти - одна из моих любимых закусок. Я ела это все время, пока росла, и на протяжении всего колледжа это было моим основным продуктом! Сегодня я делюсь своим рецептом вегетарианских фрикаделек из киноа из чечевицы, которые идеально подходят для вечерних спагетти!

Если вы тоже любите спагетти, вам также стоит проверить мой рецепт болоназы с грибами и чечевицей, который является веганским, а также без глютена! Комфортная еда в лучшем виде!

Недавно один из читателей спросил меня, действительно ли один из моих любимых рецептов чечевицы, чечевичный хлеб, хорош. Правильный вопрос, учитывая, что читатели знакомы с другим рецептом хлеба.

Я должен был просто сказать ДА !! потому что я люблю рецепт и считаю его хорошим. Вместо этого я выдвинул что-то другое, описав, что чечевица не имеет (и не должна) на вкус мяса. Кроме того, каждый имеет право на собственное мнение о еде.

Эти фрикадельки, как и мой чечевичный хлеб, великолепны на вкус! Однако на вкус они не похожи на мясо. Вкуснее для меня важнее, чем воспроизведение, потому что, в конце концов, я предпочитаю есть растения, а не мясо.


Фрикадельки в киноа - Рецепты

Из серии «Спасение американской мечты»

ДЛЯ МЯЧЕЙ
4 яйца
2 фунта куриного фарша
2 стакана панировочных сухарей панко
1 чайная ложка молотого тмина
2 столовые ложки порошка чили
Кошерная соль - 2 ст.
1 столовая ложка черного перца
½ стакана нарезанного кубиками белого лука
3 зубчика чеснока, измельченного
1 стакан молока

ДЛЯ МЯСНОГО СОУСА
2 столовые ложки масла из виноградных косточек
1 чашка белого лука, нарезанного кубиками
3 зубчика чеснока, измельченного
1 столовая ложка дижонской горчицы
2 кварты говяжьего демигласа
½ пучка свежего розмарина, нарезанного
½ пучка свежего тимьяна, нарезанного

ДЛЯ ТАХИНСКОГО ВИНАГРЕТА
½ стакана пасты тахини
1 лимон, сок
2 измельченных зубчика чеснока
½ стакана масла из виноградных косточек
Кошерная соль и черный молотый перец по вкусу

ДЛЯ ОГУРЦА И САЛАТА № 038 КИНОА
1 нарезанный кубиками огурец без косточек
1 чашка вареной киноа
16 слегка обжаренных помидоров черри
1 пучок свежей мяты, крупно нарезанный
1 пучок свежей кинзы, грубо нарезанный

МЯЧИ
1) Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
2) В большую миску добавьте яйца. Взбивайте яйца венчиком около 3 минут, наполняя яйца воздухом.
3) Затем смешайте куриный фарш со взбитыми яйцами и хорошо перемешайте вручную.
4) В отдельной миске добавьте панировочные сухари панко, тмин, порошок чили, соль, перец, ½ стакана нарезанного кубиками лука, 3 зубчика измельченного чеснока и молоко. Хорошо перемешать.
5) Добавьте измельченную курино-яичную смесь в панировочные сухари. Хорошо перемешайте, а затем разложите смесь куриных фрикаделек на шарики по 3 унции на смазанной маслом сковороде.
6) Поместите в предварительно разогретую духовку и готовьте примерно 12 минут, пока почти не будет готово. Отложите приготовленные фрикадельки.

МЯСНЫЙ СОУС
1) В большой кастрюле на среднем или сильном огне добавьте масло из виноградных косточек, 1 стакан нарезанного кубиками лука и 3 зубчика измельченного чеснока. Перемешайте и дайте луку и чесноку потеть в течение 1 минуты.
2) Добавьте дижонскую горчицу, говяжий демиглас, розмарин, тимьян и доведите до кипения.
3) Осторожно поместите приготовленные куриные фрикадельки в горчичный соус с деми-глазурью и дайте медленно покипеть на среднем огне в течение 15 минут.

ТАХИНИ ВИНАЙГРЕТ
1) В большую миску добавьте пасту тахини, лимонный сок и чеснок.
2) Медленно взбейте масло из виноградных косточек венчиком. Приправить винегрет солью и перцем по вкусу.

ОГУРЕЦ & # 038 САЛАТ КИНОА
1) Положите в миску огурцы, киноа, помидоры, мяту и кинзу.
2) Заправить винегретом тахини и приправить солью и перцем по вкусу.

ПОКРЫТИЕ
1) Выложите салат из огурцов и киноа на блюдо в семейном стиле.
2) Подавать фрикадельки с соусом поверх салата из огурца и лебеды # 038.

Поделись этим!

ПОДХОДИТ КРАНЧ

КУПИТЬ В МАГАЗИНЕ

РОБЕРТ ИРВИН & # 8217S ОБЩЕСТВЕННЫЙ ДОМ

ПОДДЕРЖКА ПРИЧИНЫ

Семья Роберта Ирвина

© 2021 & # 8211 РОБЕРТ ИРВИН / R MISSION INC. | ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ

Обзор конфиденциальности

Необходимые файлы cookie абсолютно необходимы для правильной работы веб-сайта. Эти файлы cookie анонимно обеспечивают основные функции и функции безопасности веб-сайта.

Cookie-файлыПродолжительностьОписание
Cookielawinfo-Checbox-Analytics11 месяцевЭтот файл cookie устанавливается подключаемым модулем GDPR Cookie Consent. Файл cookie используется для хранения согласия пользователя на использование файлов cookie в категории «Аналитика».
Cookielawinfo-Checbox-функционал11 месяцевФайл cookie устанавливается в соответствии с GDPR, чтобы записать согласие пользователя на использование файлов cookie в категории «Функциональные».
Cookielawinfo-Checbox-другие11 месяцевЭтот файл cookie устанавливается подключаемым модулем GDPR Cookie Consent. Файл cookie используется для хранения согласия пользователя на использование файлов cookie в категории «Другое».
Cookielawinfo-checkbox-реклама1 годФайл cookie устанавливается в соответствии с GDPR, чтобы записать согласие пользователя на использование файлов cookie в категории «Реклама».
Cookielawinfo-checkbox-необходимо11 месяцевЭтот файл cookie устанавливается подключаемым модулем GDPR Cookie Consent. Файлы cookie используются для хранения согласия пользователя на файлы cookie в категории «Необходимые».
Cookielawinfo-checkbox-performance11 месяцевЭтот файл cookie устанавливается подключаемым модулем GDPR Cookie Consent. Файл cookie используется для хранения согласия пользователя на использование файлов cookie в категории «Производительность».
View_cookie_policy11 месяцевФайл cookie устанавливается подключаемым модулем GDPR Cookie Consent и используется для хранения информации о том, согласился ли пользователь на использование файлов cookie. Он не хранит никаких личных данных.
__cfduid1 месяцФайл cookie используется службами cdn, такими как CloudFare, для идентификации отдельных клиентов за общим IP-адресом и применения настроек безопасности для каждого клиента. Он не соответствует никакому идентификатору пользователя в веб-приложении и не хранит никакой личной информации.

Функциональные файлы cookie помогают выполнять определенные функции, такие как совместное использование содержимого веб-сайта в социальных сетях, сбор отзывов и другие сторонние функции.


Веганские фрикадельки из цветной капусты и киноа

Ой, ребята, я вернулся! Не то чтобы я никуда не ходил, но было забавно, что вчера Джессика взяла на себя ответственность. Как жительница Питтсбурга, я считаю, что она проделала огромную работу, подбирая в городе восхитительные места для позднего завтрака. Еще одна приятная черта вчерашнего дня - это погода - вчера она была такой прекрасной! Буквально ни облачка в небе.

Что касается этих фрикаделек из цветной капусты и киноа, они тоже хороши. Ух, ужасный переход ... давай попробуем еще раз.

Что касается этих фрикаделек, они УДИВИТЕЛЬНЫЕ, веганские, без глютена, без молочных продуктов и очень похожи на тефтели, учитывая, что они не содержат мяса. На самом деле, они сделаны из цветной капусты и киноа, и их безумно просто взбивать.

Я был слишком взволнован тем, что это оказалось в первый раз. Вы знаете что это значит? Это просто. Типа, очень просто.

Ой! И это тоже мой первый рецепт с использованием цветной капусты. Понятия не имею, почему я так долго пренебрегал этим! Серьезно нет смысла. Простите, цветная капуста - простите?

Несмотря на то, что сегодня только четверг, я очень с нетерпением жду выходных (можете ли вы меня винить?). На субботу у меня нет планов - НИКАКИХ - и я в восторге. Мне действительно неловко, как я взволнован. Я надеюсь, что погода будет хотя бы наполовину приличной, чтобы Мигель, Лейла и я могли пойти на прогулку, и я, вероятно, проведу тестирование рецептов, как обычно. Воскресенье - это Пасха, а это значит, что я пойду к бабушке на пир! Это будет хороший фильм, хотя, думаю, я немного забегаю вперед. Давайте сосредоточимся на этих фрикадельках из цветной капусты и киноа… не фрикадельках… овощных шариках… как бы вы их ни называли.

Хотя я заставляю Мигеля испытать все свои рецепты на вкус, я всегда ставлю себе золотую звезду / похлопываю себя по спине / и то, и другое, когда он одобряет один из моих рецептов без мяса. Его типичный ответ: «а мяса нет» ... ага, а они вам понравились? "О ... да, я сделал". ХОРОШО. Мужчины и мясо .. так странно. Я не собираюсь говорить вам, что на вкус они похожи на настоящие фрикадельки (даже не близко), но это отличный веганский вариант, и они богаты белком благодаря киноа!

Один совет по этому поводу ... Я рекомендую сначала пропустить цветную капусту через кухонный комбайн, а ЗАТЕМ медленно добавить киноа. Я пытался добавить и то, и другое одновременно, и это заняло много времени. Просто предложение! Кроме того, не забудьте сослаться на раздел "примечания" рецепта для дополнительных советов! А теперь поедим? Фрикадельки из цветной капусты и киноа для победы!


Смотреть видео: Chiftele de quinoa cu legume (August 2022).