Панини с курицей Буффало

Добавьте курицу и соус из крылышек баффало в большую кастрюлю на среднем или сильном огне. Доведите до кипения, затем убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 15 минут или пока курица не прожарится.

Пока курица тушится, разогрейте сливочное масло в большом сотейнике на среднем огне. Обжарить лук 13 минут, пока он не станет мягким. Добавьте сахар и тушите еще 10 минут или пока лук не станет карамелизированным. Отложите в сторону.

Разогрейте панини-гриль до 350 градусов по Фаренгейту (без панини-гриля? См. Указания по духовке ниже).

Собирайте и жарьте каждый бутерброд по одному, чтобы лаваш не сломался. Разогрейте лаваш в микроволновке на высокой температуре в течение 15 секунд (он должен быть достаточно пластичным, чтобы не ломаться; в противном случае - в микроволновке еще несколько секунд). Положите лаваш на чистую рабочую поверхность. Выложите 1/4 карамелизованного лука на половину лаваша. Добавьте курицу поверх лука шумовкой, сливая большую часть соуса через ложку. Сверху на курицу выложите примерно 2 столовые ложки голубого сыра.

Аккуратно заверните лаваш в начинку и переложите в пресс для панини. Готовьте на гриле 5 минут, пока сыр не расплавится, а лаваш не поджарится. Подавать горячим.

Рекомендации по приготовлению в духовке: разогрейте духовку или тостер до 350 градусов по Фаренгейту. Заполните и сложите панини в соответствии с указаниями выше. Выложите сложенные панини на противень и запекайте 7-8 минут, пока сыр не расплавится, лаваш поджарится.


Смотреть видео: Parazitii - De ziua ta necenzurat (January 2022).