Идеальный десерт тирамису

Очень хорошее, вкусное и ароматное парфе.
Я положил в него 2 спреда @Wassa Fiber и заменил сахар натуральным подсластителем эритритом.
Таким образом, я получил рецепт с небольшим количеством углеводов.
Если хотите, можете положить печенье и сахар.

  • 250 гр маскарпоне
  • 85 г натурального подсластителя эритритола + 2 чайные ложки (или 100 г сахара)
  • 3 яйца
  • 40 г ядер грецких орехов
  • 2 канапе из волокна васса
  • 1 крепкий кофе эспрессо (50 мл)
  • какао-порошок без сахара

Количество порций: 6

Время подготовки: менее 30 минут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ РЕЦЕПТА Идеальный десерт тирамису:

Смешайте орехи.

Измельчите в миске волокнистое печенье.


Сделайте крепкий эспрессо и полейте им печенье. Добавьте молотые ядра грецких орехов, 2 чайные ложки подсластителя и хорошо перемешайте.

Белки отделить от желтков. Взбейте яичные белки. Желтки натереть 85 г подсластителя.

Добавьте сыр маскарпоне, перемешайте. Затем добавьте ореховую смесь и перемешайте. Затем добавьте яичные белки, осторожно помешивая. Вылить в форму для торта, обтянутую пищевой пленкой.

Поставить в холодильник на 12 часов.

Снимите со сковороды за 20-30 минут до подачи. Украсить горьким какао-порошком.


Ингредиенты

100 мл кофе
4 яйца
119 грамм сахара
260 мл сливок
100 мл кофе
50 грамм пшеницы
6 грамм желатина
Карамельные соусы

Способ приготовления

Смешайте 4 яичных желтка с 60 граммами сахара. Взбить 4 яичных белка с 60 граммами сахара. Замочите желатин в холодной воде. Тесто. Смешайте сливки с желтками. Растопите желатин в кофе и добавьте его в смесь.

Добавьте яичные белки, помешивая снизу вверх. Затем вылейте смесь в прямоугольную форму. Накройте его верхним ломтиком и дайте ему впитаться в подслащенный кофе. Положите в морозилку на 6 часов.

Презентация

Нарежьте ломтик семифреддо. Снова разрежьте его пополам под углом 45 °. Выложите на тарелку и подавайте с карамельным соусом. У вас отличный кофе Lavazza Coffee Parfait.

Идеальный кофе по рецепту - это:

Качество Lavazza Gold & # 8211 Первый купаж Lavazza, созданный в 1956 году Луиджи Лавацца в его небольшой пекарне в Турине, включает в себя выбор лучших кофейных зерен 100% арабики, в основном из Латинской Америки, создавая безошибочный вкус с оттенками солода и меда. Фруктовый и ароматный Qualità Oro - результат многолетнего опыта Lavazza в области смешивания и жарки.


Домашнее мороженое (1): шоколадное мороженое

Шеф-кондитер, кондитер и шеф-повар Ади Хэдеан пишет в своем кулинарном блоге, что это приготовление этого десерта дает гораздо более впечатляющий результат, если его использовать. Несколько секретов хорошего тирамису. Накануне вечером, не зная, какой подарок подарить маме, а она не успела испечь торт, сказал я. Ингредиенты ТИРАМИСУ: 500 г печенья, 500 г печенья. Об этом пишет в своем блоге кондитер, кондитер и шеф-повар Ади Хэдин. Любимые и хадейские Рецепты тирамису Марсала Равиоли с. Adi Hadean & # 8211, включая основу для мороженого Gelato, Parfait, Unt De. Еда Торты, Замороженный йогурт, Джелато, Парфе. Рецепты суши, Рецепты десертов, Рецепты десертов.

Клевер малиновый - Ади Хэдеан. ТИРАМИС С ЯГОДАМИ - десерт готовится легко и быстро! Идея в том, что этот торт называется тирамису, потому что он на 90% состоит из ингредиентов рецепта тирамису, только мы не используем какао и. Веганские трюфели, домашние животные, рецепты корма для собак, пирожные, конфеты, десерты.

Шоколадный десерт по бокалам - Ади Хэдеан. Вот почему они могут продавать свиные отбивные, завернутые в овощные сливки и тирамису, по 4 лея за порцию », - сказал шеф-повар Ади Хэдин. В канун Нового года приготовила тирамису - рецепт от Ади Хэдяна.

Потому что мне нужна была круглая форма, которую я решил.