Восточный молочный крем-десерт

Слегка обжарьте на сковороде фисташки, грецкие орехи и миндаль. Отложите это в сторону.

Вскипятите 50 мл молока с жидкими сливками.

В оставшемся молоке развести рисовую муку.

Добавить в горячее молоко и перемешать.

Добавьте сахар и тушите, постоянно помешивая, пока крем не загустеет.

Снимите с огня и добавьте розовую воду.

По сирийской традиции крем немного прилипает к дну кастрюли.

Если вы сделаете это, вам не понадобится розовая вода, вкус жжения достаточен и очень ценится в Сирии. Однако будьте осторожны, чтобы не обжечься.

Положите крем в яды и дайте ему остыть.

Украсить сухофруктами, когда они полностью остынут, и дать остыть.

Подавать холодным.

Очень просто и вкусно.

Хороший десерт!


Манная крупа с молоком рецепт

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты Грей с молоком

50 г манной крупы Бабушкина полка

1 стручок ванили (семена)

Для украшения:

Банка варенья или джема на ваш выбор

Приготовление Грей с молоком

Классический рецепт манки на молоке включает простые ингредиенты, которые всегда могут быть под рукой на кухне.

Шаг 1. Подготовка

В большие миски поместите каждый ингредиент в указанном выше количестве. Выберите вместительную и глубокую кастрюлю для смешивания ингредиентов. Держите под рукой тел или деревянную ложку на тот момент, когда будете смешивать ингредиенты. Теперь включите плиту на среднем огне, поставьте кастрюлю на глаза, закатайте рукава и приступим к работе.

Шаг 2: залейте молоко

В большую кастрюлю налейте 500 мл молока, добавьте сахар и семена ванили. Немного перемешайте, чтобы сахар растворился, и дайте молоку постепенно нагреться до точки кипения. Рекомендуется выбирать жирное молоко с жирностью 3,5%, чтобы десерт получился максимально сливочным.

Шаг 3: налейте грису с полки бабушкины Грау

Когда молоко достигнет точки кипения, самое время аккуратно посыпать ростки пшеницы с бабушкиной полки. Оставьте плиту на слабом огне и дайте манной крупе вариться 15 минут. Зарядите себя большим количеством энергии, ведь с этого момента вы собираетесь довольно часто перемешивать, чтобы манная крупа не скапливалась и не образовывала комки.

Шаг 4: смешайте ингредиенты венчиком.

С улыбкой на лице прицелитесь и начните постоянно помешивать. Если у вас нет мишени, вы также можете использовать деревянную ложку, чтобы смешать ингредиенты, но мишень гарантирует, что вы получите манную крупу без комков. Держите смесь на слабом огне и продолжайте помешивать, пока не получите манную крупу желаемой консистенции. Во время варки манная крупа набухает, а состав довольно сильно загустевает, и есть риск подгорания, поэтому очень важно интенсивно и постоянно перемешивать, пока манная крупа не достигнет желаемой консистенции.

Шаг 5: украсить манную крупу молоком

Теперь, когда манная крупа с молоком выглядит так, как вы хотите, пора выключить плиту и переложить горячую манную крупу на плоскую тарелку. Вы можете украсить его небольшим количеством варенья или повидла по краям, по центру или создать различные узоры на поверхности десерта. Манную кашу с молоком можно подавать как горячей, так и холодной.


Kinder Delice Cake & # 8211 домашний рецепт. Как приготовить пушистый топ, молочный крем и шоколадную глазурь

Домашний торт Kinder Delice придется по душе всем жадным, будь они моложе или старше. Этот торт с нежным молочным кремом, пушистой верхушкой и восхитительной шоколадной глазурью является прекрасным десертом, которым можно наслаждаться с чашкой молока, чая или кофе.

Если вы хотите насладиться потрясающим домашним десертом, попробуйте этот рецепт торта Kinder Delice. Не пожалеешь!


Восточный молочный крем-десерт - Рецепты

& raquo БРИОЗ СО СЛИВКАМИ 27.09.2015 01:06

Особый рецепт ароматных кексов с крем-сыром из лайма и апельсина.

Которую я подготовила для «Детского кулинарного мастер-класса в магазине Kaufland Brancuri», на этом семинаре у меня были талантливые дети. здесь Вы можете увидеть, чем все закончилось!

& raquo прочитать все

& raquo БЛИНЫ С ЖЕЛТЫМ 10.04.2015 13:16

Для меня в битве блинов и блинов победитель - блины!

Я предпочитаю наслаждаться пушистыми, теплыми и ароматными блинами.

& raquo прочитать все

& raquo ЧИЗКЕЙК С ЖЕЛТЫМ 01.03.2015 21:19

Могу сказать, что чессекак - один из моих любимых десертов!

С тех пор, как я встретил Amarula, сенсационный и вкусный ликерный крем, я использую его в своих рецептах.

& raquo прочитать все

& raquo Блины С ШОКОЛАДОМ И БАНАНАМИ 02.07.2013 16:10

Я пробовала много видов блинов, но лучший из них был приготовлен на весенней ярмарке, где я не смогла найти рецепт у торговца, который их продавал! :)

Я подумала, какие могут быть варианты, чтобы были такие пушистые и вкусные блины, и после нескольких экспериментов мне удалось родить этот рецепт блинов, которые можно начинать чем угодно. шоколад, джем, джем, сливочный сыр, мясо, овощи s.a.m.d.

& raquo прочитать все

& raquo ЧИЗКЕЙК С ЛЕСНЫМ СОУСОМ 23.03.2013 15:42

ЧИЗКЕЙК С ЯГОДНЫМ СОУСОМ

Могу сказать, что чессекак - один из моих любимых десертов!

& raquo прочитать все

& raquo Tort a la Mehrzad si Alex 09.11.2012 17:16

"Виноваты Мехрзада и Алекса"

Я испекла торт с Алексом и назвала его «Торт Мехрзада и Алекса»! :)

& raquo прочитать все

& raquo ИРАНСКАЯ БАКЛАВА 01.10.2012 19:36

Пахлава Иранская

Когда дело доходит до баклавы, большинство пробовали баклаву, приготовленную турками или арабами. Очень редко румыны пробовали баклаву из Ирана, этот рецепт заново изобретен мной, и я сделал его не похожим на всю баклаву, это очень сладко. Он такой сладкий, каким должен быть, поэтому от него не устаешь. с сочетанием ароматов корицы, кардамона, мускатного ореха, душистого перца и розы, вкусом лимона и ядер грецкого ореха. yamiii. представьте, что может получиться !! )

& raquo прочитать все

& raquo ПАННА КОТТА ВОСТОЧНАЯ 14.09.2012 02:33

ПАННА COTTA Восточная


Торт Белоснежка & # 8211 Как приготовить

Начните с приготовления теста для листов на задней стороне лотка. Это хрупкое тесто, требующее небольшого отдыха перед выпеканием.

Как приготовить нежное тесто для листов на обратной стороне лотка

Выложите содержимое двух яиц в миску и смешайте их со щепоткой соли и сахара. Затем добавьте масло, молоко и хорошо перемешайте до однородной массы. Аммиак в лимонном соке погасить, добавить в состав и постепенно всыпать просеянную муку. у вас получится плотное тесто, не очень плотное, но нелипкое.

Оберните тесто пищевой пленкой и дайте ему постоять 30 минут.

Как испечь листы теста на задней части противня

Через 30 минут включите духовку на 180 градусов по Цельсию.

Разделите тесто на три равные части. Посыпать рабочий стол мукой и скалкой намазать часть теста. Выложите его на противень размером с противень. Используйте поднос размером примерно 23/36 см. Оберните лист скалкой и перенесите на заднюю часть противня, которую смазываете небольшим количеством масла и присыпаете мукой. Выпекайте листы теста на задней стороне противня в течение 3-4 минут при температуре 180 градусов Цельсия.

Листы на обратной стороне противня для торта Snow White / Rețetefeldefel.ro

Пока тесто отдыхает, займитесь кремом для начинки листов.

Как приготовить лимонный крем для торта Белоснежка

Смешайте в миске с двойными стенками муку, сахар, соль и мелко натертую цедру лимона. Затем постепенно добавляйте молоко и интенсивно перемешивайте, пока состав не станет однородным.

Поставьте кастрюлю на средний огонь и варите сливки, постоянно помешивая, пока они не начнут образовывать пузырьки воздуха на поверхности и не станут однородными, как пудинг. Накройте крем, непосредственно соприкасаясь с фольгой для свежести, и оставьте в прохладном месте.

Достаньте масло из холодильника и оставьте при комнатной температуре. Когда сливки полностью остынут, смешайте масло миксером до кремообразного состояния и постепенно добавляйте сливки. Добавьте лимонный сок и хорошо перемешайте сливки.

Разделите крем на две части и распределите его между листами теста, которые вы кладете на противень.

Лимонный крем намазывают между листами теста / Rețetefeldefel.ro

Застелить торт «Белоснежка» бумагой для выпечки и поставить на него деревянную измельчитель. Дайте противню остыть в течение 5-6 часов или на ночь. За это время листы теста замерзнут от контакта с кремом, и торт можно будет красиво разделить на порции. Украсить торт сахарной пудрой или кокосом, нарезать ломтиками и выложить на тарелку.


Видео: Prajitura Amandina exact ca la cofetarie amandine cu glazura crocanta si lucioasa de fondant (January 2022).