Рецепты коктейлей, спиртные напитки и местные бары

Восхитительные ужины на одной сковороде

Восхитительные ужины на одной сковороде

Готовьте эти простые и вкусные блюда всего на одной сковороде

Восхитительные ужины на одной сковороде

Жареная дичь в чугунной сковороде

Курица из дичи, брюссельская капуста и картофель готовятся на одной сковороде. Вы можете использовать курицу вместо двух диких кур; просто не забудьте разгладить его перед приготовлением, чтобы обеспечить равномерное время приготовления. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

Курица с белой фасолью и овощами на медленном огне

Обжарьте курицу в той же сковороде, на которой вы будете готовить это тушеное мясо быстрого приготовления, для дополнительного аромата. Если поджарившиеся кусочки на дне сковороды подгорели, просто протрите дно сковороды перед добавлением овощей. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

Яйца в чистилище с баклажанами

Яйца-пашот в томатном соусе с баклажанами - это сытное вегетарианское блюдо, которое идеально подойдет на завтрак, обед или ужин. Подавать с большим количеством хрустящего хлеба, чтобы окунуться в соус. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

Запеканка на сковороде с зеленым яйцом

Приготовьте этот полезный завтрак на ужин в одной сковороде. Перед добавлением яиц в сковороду слейте лишнюю жидкость с приготовленных овощей. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

Рецепт сковороды с вареньем

Получите классический вкус вареников - без необходимости готовить картофельные клецки с нуля - с квашеной капустой, капустой, беконом и яичной лапшой. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

Ужин на сковороде с колбасой

Яблоки придают этому сытному блюду сладкий привкус, напоминающий классическое блюдо из мяса и картофеля. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

Пенне, запеченное на сковороде

Для этого вам даже не нужно кипятить воду: приготовьте пенне прямо в томатном соусе и полейте его большим количеством сыра. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

Skillet Cassoulet

Обычно это запеканка медленного приготовления, эта версия кассуле использует консервированные помидоры и бобы и готовится менее чем за 30 минут. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.


90 невероятно простых куриных ужинов в сковороде

Хотите больше разовых блюд? Попробуйте наши 50 лучших ужинов на сковороде.

Вы захотите полить соусом все.

КУПИ СЕЙЧАС Le Creuset Skillet, $ 169,95 на Amazon

Пармезан делает все лучше.

Лимон и пармезан - это более знаковый дуэт.

КУПИ СЕЙЧАС Le Creuset Braiser, 299,95 долларов, amazon.com

Вы будете есть прямо из кастрюли.

КУПИ СЕЙЧАС Enamled Cast Iron Skillet, 22,90 $, амазонка

Арахисовый соус - это идеальный баланс сладкого и соленого.

У этой пасты весенний вкус!

КУПИ СЕЙЧАС Чугунная сковорода Le Creuset, 6199.95

КУПИ СЕЙЧАС Чугунная сковорода Le Creuset, амазонка 200 долларов

В основном это пирог с курицей без корочки.

Идея праздничного праздничного ужина.

КУПИТЬ СЕЙЧАС: Le Creuset Enameled Cast Iron Braiser, 329,95 долларов США, amazon

КУПИТЬ СЕЙЧАС: Le Creuset Cast Iron Skillet, $ 164,95, amazon

КУПИТЬ СЕЙЧАС: Le Creuset Cast Iron Braiser, 149,95 долларов США, amazon

Этот сладкий, острый цыпленок - идеальный ужин в будние дни.

Осенью все хрустящее и куриное в комплекте.

Бонус: Намного дешевле, чем поездка в Италию.

КУПИ СЕЙЧАС Сковорода с железной ручкой Le Creuset Signature, амазонка 200 долларов


Ищете быстрое и полезное блюдо для себя и любимой? Этот обед из лосося на одной сковороде - источник питательных веществ: лосось, богатый омега-3, содержит сладкий картофель со сложными углеводами и морковь - отличный источник бета-каротина в дополнение к сладкому картофелю.

О стипендиатах Лорен

После восьми лет жизни в Бруклине, штат Нью-Йорк, Лорен переехала в Восточный Вашингтон, где в настоящее время живет как писатель-фрилансер. Ее любовь к изысканной еде, путешествиям и культуре остается сильной.


16 Еда в кемпинге на один горшок

Эти походные блюда в одном горшочке, которые легко готовить и легко чистить, идеально подходят для вашего следующего похода.

Мы любим готовить на свежем воздухе, но, к сожалению, многие домашние рецепты не подходят для приготовления в кемпинге. Для большинства автомобильных кемперов относительно ограниченная кухонная обстановка (плита с двумя конфорками, без духовки, без микроволновой печи, без электронных приборов) означает, что вам нужно немного более творчески подходить к приготовлению пищи. К счастью, есть простое решение: еда из одной кастрюли.

Еду в кемпинге (или блюда на сковороде) можно приготовить с помощью всего лишь одной посуды. Вместо того, чтобы использовать отдельные сковороды, например, для кипячения воды для макарон, тушения соуса и тушения овощей, блюда из одной кастрюли упрощают процесс и делают процесс приготовления в лагере намного проще!

Когда мы в кемпинге, мы любим готовить еду на один горшок, и вот лишь несколько причин, почему:

Меньше беспорядка: Одно из самых больших преимуществ приготовления в одной кастрюле - меньше посуды, которую нужно вымыть в конце еды. Дома это хорошо. Но когда вы готовите в кемпинге, без посудомоечной машины (или даже без раковины!), Отсутствие необходимости мыть несколько кастрюль и сковородок в конце ночи означает, что вы тратите меньше времени на уборку и больше времени на тусовку перед домом. вашего костра.

Время: Каждый домашний повар знает, как сложно приготовить каждую часть рецепта в нужное время. Эта проблема может быть еще более серьезной в кемпинге, где вы не можете просто положить что-то в духовку, чтобы согреться. Приготовив блюдо в одной посуде, все сразу готово.

Масштабируемость: Готовите ли вы для двоих или для всей бригады, блюда из одного котелка можно легко масштабировать в зависимости от размера вашей группы. Хотя, возможно, вам понадобится горшок побольше!

Мы собрали для вас множество рецептов, которые вы можете попробовать в следующем походе. Проводите больше времени, наслаждаясь отдыхом на свежем воздухе, и меньше - мыть посуду! Наслаждаться!


В этом обзоре у нас есть все: от вкусных рецептов курицы на сковороде до стейков фахитас, запеканок из макарон, сковородок для завтрака и многого другого! Для приготовления в духовке вам понадобится чугунная сковорода, но для остальных подойдет любая старая жарка. Приготовьтесь к самому легкому и быстрому ужину в своей жизни с этими рецептами на сковороде! Какие из них вы попробуете?

Если вы хотите серьезно заняться приготовлением еды, вы ДОЛЖНЫ подписаться на мое бесплатное 5-дневное испытание, указанное ниже!

Получите доступ к моему БЕСПЛАТНОМУ 5-дневному испытанию на приготовление еды + бонусным ресурсам, когда вы зарегистрируетесь.

научиться готовить еду подписавшись на нашу рассылку новостей!


70+ супер вкусных рецептов ужинов, которые можно приготовить в чугунной сковороде

Разбиваете ли вы новую чугунную сковороду или вам повезло, что она унаследовала ее от бабушки, одно можно сказать наверняка: это, вероятно, будет одним из наиболее универсальных и часто используемых инструментов на вашей кухне. Хотя чугун требует особого внимания (если вам нужно освежиться, вот как очистить чугунную сковороду), хорошо выдержанная сковорода прослужит несколько поколений. Это намного дольше, чем пять или шесть лет, которые вы можете ожидать от сковороды с антипригарным покрытием, и все же хорошо выдержанная чугунная сковорода имеет относительно антипригарное покрытие! (А если приправа делает изнашиваются, вот как повторно замариновать чугунную сковороду.)

Фактически, когда дело доходит до определенных задач, таких как поджаривание практически любого стейка или приготовление кукурузного хлеба, чугун не имеет себе равных. Это потому, что само по себе утюг отлично удерживает тепло, а это означает, что он может создавать желаемый уголь на поверхности куска мяса, а приправа помогает пище «высвобождаться» с поверхности, когда она готовится, поэтому вы этого не сделаете. соскребать все со сковороды. Все это, а также он может легко перемещаться от плиты к духовке, принимая температуры, которые могут деформировать или погнуть другие сковороды. Но лучше всего? Качественный чугун действительно недорого! Вам не нужно тратить сотни долларов, чтобы получить сковородку, которую можно любить и использовать годами. Фактически, мы собрали некоторые из наших любимых чугунных принадлежностей, и сковорода часто стоит всего 25 долларов.

Чтобы помочь вам максимально использовать эту кухонную рабочую лошадку, мы делимся нашими лучшими рецептами чугунных сковородок. Здесь вы найдете партию обжаренной колбасы с капустой и яблоками Pink Lady, а также кукурузный хлеб на сковороде, украшенный свежемолотым черным перцем и сливочным маслом. Или попробуйте одно из наших любимых блюд, курицу в сковороде с брюссельской капустой и яблоками. На десерт приготовьте наши чугунные яблоки-ежевики в крошке со сметаной взбитой грудью. Вы будете поражены тем, как быстро ваша семья съест это!


3 простых ужина на сковороде, которые вам понравятся

Иногда самой сложной частью приготовления пищи является полная раковина кастрюль и сковородок, которые нужно вымыть после еды.

Но этого можно избежать, даже не обращаясь к еде на вынос. С одной сковородой вы можете приготовить вкусные блюда на плите, хватит, чтобы накормить семью, и, возможно, есть остатки в течение недели.

Вот три рецепта и несколько советов, как приготовить отличное блюдо на одной сковороде, не требуя особой очистки. Если вы хотите завершить ужин, вы всегда можете добавить салат или гарнир, но это может означать несколько дополнительных блюд в раковине.

Юго-западная сковорода

Когда шеф-повар Шон Фостер из ресторана Wood Ash Rye в Сент-Джордж, штат Юта, ищет еду, чтобы быстро накормить свою семью, он готовит эту полудомашнюю версию энчиладас. Использование жареного цыпленка на гриле вместо собственного жареного цыпленка сокращает время и по-прежнему дает восхитительное блюдо, полное многослойных юго-западных ароматов.

Энчиладас с зеленым чили и курицей на сковороде с накоплением

Время подготовки: 15 минут

  • 1 курица-гриль, очищенная от костей и измельченная
  • 1 стакан куриного бульона (плюс весь сок на дне пакета для гриля)
  • 1 стакан сметаны
  • 1 банка зеленого перца чили, нарезанного кубиками (4 унции)
  • 1 пучок кинзы, промытый и крупно нарезанный, разделенный пополам
  • 1 зеленый лук, нарезанный тонкими ломтиками, разделенные белками и зеленью
  • 2 помидора рома, нарезанных кубиками и разделенных пополам
  • 2 чашки тертого сыра Монтерей Джек или сыра чихуахуа
  • 1 банка сливочного куриного супа на 12 унций
  • 3 зубчика чеснока, измельченного и измельченного
  • 24 кукурузных лепешки (6 дюймов в диаметре, белая или желтая кукуруза)
  • 1 небольшая головка салата ромэн, измельченная
  • Спрей с растительным маслом

1. Подготовить кинзу, зеленый лук, помидоры рома, сыр и чеснок.

2. Разогрейте духовку до 350 градусов.

3. В средней миске смешайте сметану, зеленый перец чили, половину кинзы, нарезанные белки зеленого лука, половину нарезанных кубиками помидоров, крем из куриного супа и чеснок.

4. Взбивайте, пока все ингредиенты хорошо не смешаются.

5. Распылите тонкий слой масла на дно чугунной сковороды.

6. Разместите шесть лепешек по кругу, чтобы создать нижний слой (представьте это как наслоение лазаньи).

7. Зачерпните полторы чашки смеси из миски в сковороду и равномерно распределите.

8. Посыпьте тертым сыром и курицей ровным слоем.

9. Повторите шаги 6 и 7. (Примечание: вы повторите этот процесс три раза, по шесть лепешек на каждый слой, а также смесь, сыр и курицу.)

10. На последнем слое добавьте смесь и только курицу и сыр (без лепешек).

11. Поставьте сковороду на средний или сильный огонь примерно на 10 минут.

12. Когда сковорода нагреется, поместите ее в духовку на 20 минут.

13. Выньте сковороду из духовки и положите сверху смесь с сохраненными помидорами, зеленым луком, кинзой и тертым салатом. Необязательно: добавьте нарезанный кубиками авокадо.

14. Разрезать на равные части и подавать.

Примечание: Из них получаются отличные остатки. Enchiladas необходимо охладить без крышки, пока они не остынут, а затем завернуть или запечатать в герметичный контейнер или пластиковый пакет. Они хорошо держат форму. Утром вы можете приготовить чилакилес, традиционное мексиканское блюдо для завтрака, добавив яйца и немного острого соуса.


Ужины на сковороде

Блюда на сковороде легко приготовить и подать. По большинству рецептов они готовятся на одной сковороде, что делает уборку несложной.

Нарезанный красный картофель и колбасы готовятся на сковороде и покрываются глазурью из соевого соуса и апельсинового сока перед подачей на стол.

Метод: плита
Время: до 30 минут

Простой и вкусный способ использовать остатки свинины. Вы также можете использовать этот рецепт с ветчиной, курицей или говядиной.

Метод: плита
Время: до 30 минут

Ищете быстрый и легкий ужин? Куриные голени обжариваются, а затем тушатся в ароматной смеси риса и овощей.

Метод: плита
Время: 30-60 минут

Сливочная лапша с креветками слишком хороша, чтобы быть таким простым. Эта партия больше похожа на сковороду по-каджунски, со святой троицей нарезанных овощей и кусочком халапеньо, но.

Метод: плита
Время: до 30 минут

Это восхитительное сочетание жареных свиных отбивных, лапши и вкусного бульона почти похоже на американский вариант рамена.

Метод: плита
Время: до 30 минут

Каждый день мы рассылаем избранные рецепты и любимые блюда нашего редактора. Не упустите возможность!

Обжаренные чеснок и имбирь вместе с тройным тропическим апельсином, ананасом и лимонным соком создают яркий соус для креветок и ананаса, который подается с рисом.

Метод: плита
Время: до 30 минут

Соберите мясо и картофель в этой сковороде. Немного бренди со свежим тимьяном придает блюду потрясающий аромат. Просто приготовьте простой салат, и готово.

Метод: плита
Время: 30-60 минут

Вот вкусное решение для тех ночей, когда вы не знаете, что приготовить. На кусочках копченой колбасы вылепите сливочно-грибную, швейцарскую и рисовую сковороду. Быстро, легко и.

Метод: плита
Время: до 30 минут

Упрощенная версия популярного испанского блюда, которое готово менее чем за 30 минут. Приготовлено из курицы, риса, помидоров, болгарского перца и гороха.

Метод: плита
Время: до 30 минут

Легкий рецепт впечатляющего обеда! Яичная лапша, приготовленная в сметанном соусе с говядиной и грибами, - это быстрый вариант классического строганова. Один.

Метод: плита
Время: 30-60 минут

Простой ужин на сковороде с курицей, макаронами по локоть, мексиканским сыром, острыми нарезанными кубиками помидорами и сметаной.

Метод: плита
Время: до 30 минут

Соус барбекю, кукуруза и курица превращают немного риса быстрого приготовления в вкусный ужин на сковороде. Недорого, быстро, вкусно!

Метод: плита
Время: до 30 минут

Вкус тамалес без калорий и без лишних усилий!

Метод: плита, духовка
Время: 30-60 минут

Простое, но ароматное блюдо, приготовленное из макарон, говяжьего фарша, болгарского перца, помидоров, порошка чили, тмина, орегано и сыра Монтерей Джек.

Метод: плита
Время: 30-60 минут

Ваши любимые ингредиенты для лазаньи, подаваемые на сковороде. Он требует мясного фарша (колбасы, говядины или индейки), макарон, помидоров, рикотты, пармезана и моцареллы.

Метод: плита
Время: до 30 минут

Влажный и ароматный мясной рулет, приготовленный из говяжьего фарша и свинины с приправами и запеченный в чугунной сковороде.

Метод: плита, духовка
Время: 1-2 часа

Приправленные свиные отбивные с острым картофелем и сальсой - это самый простой техасско-мексиканский ужин, который вы приготовите на этой неделе.

Метод: плита
Время: до 30 минут

Этот рецепт - отличный способ использовать консервированный лосось. Подсказка: он также работает с оставшимся приготовленным лососем!

Метод: плита
Время: 30-60 минут

Отличный способ израсходовать остатки еды. Сочетайте на свой выбор свинину, курицу или креветки с жареным рисом, водяными каштанами и овощами.

Метод: плита
Время: до 30 минут

Легкое блюдо на сковороде, приготовленное из курицы, помидоров, риса, цуккини, базилика и сыра пармезан.

Метод: плита
Время: 30-60 минут

Сделано из ветчины, риса, ананаса, кленового сиропа, кукурузного крахмала и бобов лимской.

Метод: плита
Время: до 30 минут

Легкое и полезное одно блюдо, приготовленное из свежих грибов, лука, несоленой приправы каджун, колбасы из индейки, риса, куриного бульона с низким содержанием натрия и фасоли.

Метод: плита
Время: до 30 минут

Говяжий фарш, лук, макароны, помидоры, грибы и приправы готовятся в одном блюде, что упрощает приготовление этого рецепта (и очистку после)

Метод: плита
Время: 30-60 минут

Приготовлено из чипсов тортильи, говяжьего фарша, запеканки из картофеля, цельнозерновой кукурузы с красным и зеленым перцем, воды, приправленного тако чеддер или сыра Монтерей Джек.

Метод: плита
Время: 30-60 минут

Курица, сальса, рис и черная фасоль составляют легкий ужин на сковороде.

Метод: плита
Время: до 30 минут

Этот итальянский сыр настолько универсален, что его можно использовать как в сладких, так и в соленых рецептах, от сырников до лазаньи.

В кулинарной колее? Попробуйте один из этих проверенных на вкус рецептов, одобренных семьей, с использованием говяжьего фарша.

Не путать с сгущенным молоком, сгущенное молоко очень сладкое (и очень липкое) и используется в основном в десертах.

CDKitchen работает в сети с 1995 года и превратился в большую коллекцию вкусных рецептов, созданных домашними поварами и профессиональными поварами со всего мира. Мы все о вкусных угощениях, хорошей еде и веселой еде. Присоединяйтесь к нашему сообществу из 202 500+ других участников - найдите рецепт, отправьте свой собственный, добавьте отзыв или загрузите фотографию рецепта.


Этот опасный для питья настой готовится из самогона, также известного как «белый виски», который в наши дни возвращается. Если хотите, замените его водкой.

Рецепты, которые вы хотите приготовить. Совет по кулинарии, который работает. Рекомендации ресторана, которым вы доверяете.

© 2021 Condé Nast. Все права защищены. Использование этого сайта означает принятие нашего Пользовательского соглашения, Политики конфиденциальности и Заявления о файлах cookie, а также ваших прав на конфиденциальность в Калифорнии. Приятного аппетита может получать часть продаж от продуктов, приобретенных через наш сайт в рамках нашего Партнерского партнерства с розничными продавцами. Материалы на этом сайте не могут быть воспроизведены, распространены, переданы, кэшированы или использованы иным образом без предварительного письменного разрешения Condé Nast. Выбор рекламы


Острые свиные карнитас в медленноварке

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Сделайте порцию карнитаса из свинины в своей мультиварке, и вы сможете готовить тако и буррито на лету из того, что у вас есть в холодильнике или кладовой. Некоторые отличные дополнения включают быстро маринованный лук и домашнюю сальсу. Если вы амбициозны в кухне, сделайте и лепешки своими руками.