Рецепт запеченного рататуя


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепты
  • Тип блюда
  • Гарнир
  • Овощные гарниры
  • Рататуй

Баклажаны, кабачки, грибы, перец и помидоры выкладываем в форму для запекания с тертым пармезаном. Если вы готовите его как основное вегетарианское блюдо, добавьте слой панировочных сухарей.

1005 человек сделали это

ИнгредиентыПорции: 4

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 3 зубчика чеснока, раздавленные
  • 2 чайные ложки сушеной петрушки
  • 1 баклажан, нарезанный мелкими кубиками
  • солить по вкусу
  • 80 г тертого сыра пармезан или больше по вкусу
  • 2 нарезанных кабачка
  • 1 большая луковица, нарезанная кольцами
  • 150 г нарезанных свежих грибов
  • 1 зеленый перец, нарезанный ломтиками
  • 2 крупных помидора, нарезанных

МетодПодготовка: 15 минут ›Готовка: 45 минут› Готовность: 1 час

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов C / газ. 4. Смажьте дно и стороны формы для запекания 1 1/2 литра 1 столовой ложкой оливкового масла.
  2. Нагрейте оставшуюся столовую ложку оливкового масла на средней сковороде на среднем огне. Обжарьте чеснок, пока он не подрумянится. Смешайте петрушку и баклажан. Обжарить около 10 минут, пока баклажаны не станут мягкими. Посолить по вкусу.
  3. Равномерно распределите смесь баклажанов по дну приготовленного блюда. Посыпьте несколькими столовыми ложками сыра пармезан. Сверху выложить цукини ровным слоем. Слегка посолить и посыпать еще немного сыра. Продолжайте укладывать слоями лук, грибы, перец и помидоры, посыпав каждый слой солью и сыром.
  4. Выпекать в разогретой духовке 45 минут.

Сыр пармезан

Сыр пармезан не является вегетарианским, поскольку он содержит сычужный фермент животного происхождения. Чтобы сделать это блюдо на 100% вегетарианским, откажитесь от сыра или найдите подходящий вегетарианский заменитель, сделанный без сычужного фермента животного происхождения. В супермаркетах ищите твердые сыры «пармезан», подходящие для вегетарианцев.

Недавно просмотренные

Обзоры и рейтингиСредний глобальный рейтинг:(1108)

Обзоры на английском языке (777)

У нас были остатки еды, которые, по мнению моих детей, были очень вкусными, холодными тоже были бы хороши в составе салата из макарон-05 марта 2010 г.

Очень вкусно, но для дополнительной «подливки» добавлены небольшие жестяные помидоры. - 26 ноября 2016 г.

Очень красиво и здорово-04 фев 2016


Рецепт запеченного рататуя (конфи бьялди)

Рецепт запеченного рататуя - это вкусная сырная овощная запеканка. Традиционный рататуй - это французское летнее овощное рагу, но его жареный вариант не менее вкусен. Этот рецепт включает ароматный соус из помидоров и болгарского перца с кусочками овощей сверху, покрытый плавленым золотистым сыром. Его можно подавать как основное вегетарианское блюдо или как гарнир.


Резюме рецепта

  • 1 большой баклажан, нарезанный кусочками от 1/2 до 2,5 см
  • Соль и свежемолотый перец
  • Оливковое масло первого холодного отжима (около 1 стакана)
  • 3 веточки тимьяна
  • 3 цуккини, нарезанные кусочками от 1/2 до 2,5 см
  • 1 большая желтая луковица, нарезанная кусочками размером от 1/2 до 2,5 см
  • 8 зубчиков чеснока, 3 измельченных и 5 мелко нарезанных
  • 4 целых веточки свежего тимьяна
  • 1 стакан оливкового масла
  • 1 жареный красный болгарский перец, нарезанный кусочками размером от 1/2 до 2,5 см
  • 1 жареный зеленый болгарский перец, нарезанный кусочками от 1/2 до 2,5 см
  • 4 помидора очищенные, очищенные от семян и нарезанные кубиками
  • 1 столовая ложка прованских трав
  • Листья базилика, нарезанные шифонадой (по желанию)
  • Свежий тертый сыр Пармиджано-Реджано (по желанию)

Разогрейте духовку до 300 & град. В большой сковороде приправьте баклажаны солью и перцем и обжарьте в оливковом масле с 1 веточкой тимьяна и 1 измельченным зубчиком чеснока до размягчения. Выбросьте зубчик чеснока и веточку тимьяна. Переложите баклажаны в чугунную форму для запекания с кокотом.

В той же сковороде обжарьте и обжарьте цукини с веточкой тимьяна и раздавленным зубчиком чеснока в оливковом масле до размягчения. Выбросьте чеснок и тимьян и добавьте кабачки к баклажанам. Повторите то же самое с луком, веточкой тимьяна и зубчиком чеснока.

Добавьте жареный красный и зеленый перец. помидоры, мелко нарезанный чеснок и прованские травы к кокосу и осторожно перемешайте, чтобы перемешать. Приправить по вкусу солью и перцем. Если рататуй кажется сухим, добавьте немного оливкового масла.

Накрыть крышкой и запекать от 45 минут до 1 часа. Сверху посыпьте базиликом и пармезаном и подавайте горячим, теплым или комнатной температуры.


Рецепт Рататуй Ингредиенты

В этом рецепте свежие продукты в лучшем виде! И не только эти овощи супер вкусные. Но они также являются источниками питания. Чтобы блюдо получилось максимально ароматным, используйте спелые органические овощи, если таковые имеются.

Итак, вот и все, что вам нужно:

Лук и чеснок: Эти луковые овощи создают ароматную основу соуса.

Болгарский перец: Еще я добавила в соус мелко нарезанный красный болгарский перец. Но желтый и оранжевый болгарский перец тоже были бы прекрасны! Если перец с вами не согласен, просто не указывайте его.

Помидоры: Я использовала помидоры в этом блюде двумя разными способами. Одна чашка томатного пюре (или измельченных помидоров) заливается соусом. А в овощную спираль добавляются ломтики свежих помидоров рома. Я предпочитаю здесь помидоры рома, но вы можете использовать любые помидоры, которые хорошо смотрятся в вашем магазине.

Баклажан: Для этого рецепта я использовала японские баклажаны. Они меньше итальянских баклажанов, которые чаще всего продаются в продуктовых магазинах. Использование баклажана меньшего размера позволяет получить кусочки примерно того же размера, что и другие овощные ломтики. Но в этом рецепте подойдут любые баклажаны.

Цуккини: Я добавил в это блюдо как обычные зеленые кабачки, так и желтые кабачки, чтобы разнообразить цвет. Но не стесняйтесь использовать любой доступный вид сквоша.

Картошка: Для дополнительного усиления вкуса и текстуры я добавил в это блюдо немного вкусного картофеля Юкон Голд.

Свежие травы: Украсьте блюдо свежим базиликом и тимьяном, чтобы добавить яркости рецепту рататуя.

Оливковое масло первого отжима: Сначала добавьте в соус оливковое масло первого отжима. Затем смешайте его с зеленью и сбрызните блюдо перед запеканием. И еще раз - с небольшим количеством бальзамического уксуса - перед подачей. Бальзамик не является традиционным, но добавляет чудесный дополнительный аромат - оставьте его, если хотите.

Соль и перец: Всегда рекомендуется соль и свежемолотый черный перец. Приправьте солью и перцем, чтобы придать блюду особый вкус.


Запеченный Рататуй

Нагрейте масло на среднем огне в большой сковороде и положите туда свежие веточки (всю энчиладу). Обжарить, пока он не станет ароматным, затем добавить лук и продолжать обжаривать, пока лук не станет полупрозрачным. Добавьте чеснок и обжаривайте 30 секунд, пока чеснок не станет золотистым и ароматным, затем добавьте свежие помидоры. Когда помидоры станут мягкими и начнут рассыпаться, добавьте томатный соус, бальзамический уксус, хлопья красного перца * (см. Примечание), чесночную соль, соль и перец по вкусу. Уменьшите огонь до средне-слабого и дайте покипеть под крышкой около 25 минут, время от времени помешивая. Соус уменьшится, загустеет до пастообразной консистенции и немного потемнеет. Выловите веточки розмарина, тимьяна, орегано и шалфея и выбросьте их (вероятно, это будут просто голые палочки).

Отделите 1/3 градуса томатного соуса, который вы только что приготовили, и положите в миску. Добавьте еще 3 столовые ложки оливкового масла и еще 1 столовую ложку бальзамического уксуса, чтобы получился винегрет.

* Примечание: я использую около 1 чайной ложки хлопьев красного перца, чтобы придать ему мягкость, вы можете использовать больше или меньше (или ничего!) По своему вкусу.

У оставшихся овощей обрезать кончики. Достаньте мандолину (или очень острый нож) и нарежьте овощи очень тонкими ломтиками. Выложите щедрый слой томатного соуса на дно сковороды, пригодной для запекания 9X13, и разложите овощи поверх соуса так, чтобы каждый овощ был по чуть-чуть (вроде как аккордеон - если вы смотрели фильм Рататуй, так и надо делать). Когда вы закончите, намажьте винегрет (из томатного соуса) поверх овощей. Сверху посолить и поперчить по вкусу. Накрыть фольгой и запекать около 40 минут. Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут или пока овощи не станут заметно мягкими (но не коричневыми), а томатный соус не начнет пузыриться вокруг овощей. Дайте остыть примерно 20 минут перед использованием и наслаждайтесь!


  • 2 больших помидора, без ботвы
  • 1 луковица чеснока на головку, срезанный кончик, чтобы обнажить зубчики
  • 1 японский баклажан или 2-3 молодых баклажана
  • 1 неочищенный желтый кабачок
  • 1 неочищенный зеленый кабачок
  • 1 красный болгарский перец без семян
  • 1 очень большая морковь, лучше всего апельсин, но подойдет любой цвет
  • 3 столовые ложки томатной пасты
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 2 столовые ложки оливкового масла и еще # 43 для поливания
  • 2 столовые ложки свежего тимьяна
  • 1 столовая ложка свежего орегано
  • Черный перец по вкусу
  • Солить по вкусу

Разогрейте духовку до 400 F. Поместите помидоры и луковицы чеснока на большой кусок фольги размером примерно 12 x 12 дюймов.

Сбрызните помидоры и луковицы чеснока 1 чайной ложкой оливкового масла, а затем сложите фольгу и заверните в неплотный мешочек вокруг помидоров и чеснока. Поместите пакет из фольги на несмазанный противень или форму для выпечки.

Жарьте помидоры и луковицы чеснока в течение 45-50 минут или пока кожица помидоров не станет довольно морщинистой и темного цвета, а чеснок не станет ароматным и нежным.

Выньте пакет из фольги из духовки, откройте пакет и дайте ему остыть около 15 минут или до тех пор, пока не станет легко обрабатывать. После охлаждения осторожно снимите кожицу с помидоров и выньте приготовленный чеснок из луковицы.

Уменьшите температуру духовки до 375 F. Нарежьте баклажаны, цукини, красный перец и морковь тонкими ровными ломтиками, примерно от 1/6 до 1/4 дюйма толщиной, используя острый нож или мандолину.

В кухонном комбайне или блендере смешайте жареные помидоры и чеснок вместе с томатной пастой, морской солью и 2 столовыми ложками оливкового масла до получения однородной массы, останавливаясь и соскребая со стенок емкости для смешивания по мере необходимости.

Выдавите около 3/4 соуса на дно слегка смазанной жиром керамической или металлической формы для духовки, диаметром около 8 дюймов. Разложите нарезанные овощи спиральным кольцом, чередуя цвета, чтобы создать красочный узор с овощами.

После того, как все овощи будут надежно размещены, а блюдо наполнено, сбрызните их оливковым маслом (примерно 1 1/2 столовой ложки) и оставшимся соусом. Сверху посыпьте свежим тимьяном, орегано, черным перцем и солью.

Накройте пергаментной бумагой и поставьте на среднюю решетку духовки. Выпекать 1 час или пока овощи не станут мягкими и ароматными. Выньте рататуй из духовки и дайте ему остыть примерно 10 минут перед подачей на стол.


Подготовка

  • Разместите решетки в верхней и нижней трети духовки и нагрейте духовку до 400 ° F. Выровняйте два больших противня с бортиками (противни 12 и # 21516 дюймов подойдут) фольгой, а сверху положите лист пергамента. В большой миске перемешайте лук, перец, баклажаны, кабачки, чеснок, оливковое масло, розмарин и 1-1 / 2 ч. Л. кошерная соль. Равномерно распределите овощи по обоим листам. Не выкладывайте овощи слишком тонко, иначе они могут подгореть (они сильно сжимаются во время готовки).
  • Поджарьте, несколько раз помешивая овощи и один раз меняя положения сковород, пока овощи не станут слегка свёрнутыми или сморщенными, начнут подрумяниваться и станут очень мягкими, около 45 минут. Если овощи выглядят так, как будто они могут подгореть, уменьшите огонь или сложите их ближе друг к другу. Если они выглядят сухими, сбрызните небольшим количеством оливкового масла. Разделите помидоры на две сковороды и продолжайте жарить, пока помидоры не станут мягкими и не станут усаживаться, а другие овощи хорошо подрумянятся, еще 30–50 минут. Выложите все овощи и соки в сервировочную миску. Перемешайте с базиликом, попробуйте приправить и подавайте в теплом виде.

Примечания к рецепту

Добавить в список

Связанный


После того, как вы помыли овощи, пришло время отточить навыки ножа, потому что для этого потребуется очень тонкая нарезка. Если по какой-то причине это кажется слишком большим, вы можете полностью вытащить своего друга, мандолину, и позволить ему быть вашим проводником в этом.

Я иногда использую свою мандолину, но при нарезке для этого нежных овощей, таких как баклажаны и помидоры, я обнаруживаю, что мандолина может быть слишком жесткой и может привести к тому, что все разлетится на части и смешается.

Когда все овощи нарезаны ломтиками, я кладу их рядом друг с другом на противень для облегчения доступа к слоям. На дно формы для запекания или чугунной сковороды налейте несколько измельченных помидоров, а затем приправьте их свежим тимьяном, солью и перцем. Оттуда вы хотите выложить овощи слоем.


Para colorear



Запеченный рататуй на основе бюджета



Запеченный рататуй на основе бюджета



Рецепт Рататуй от Tasty



Рецепт Рататуй от Tasty



Рецепт лучшего легкого запеченного рататуя, полезного ням



Рецепт лучшего легкого запеченного рататуя, полезного ням



Запеченный рататуй Как испечь черный перец в духовке



Запеченный рататуй Как испечь черный перец в духовке



Запеченный рататуй 3 умных точки Laaloosh



Запеченный рататуй 3 умных точки Laaloosh



Запеченный рататуй Victoria Mcginley Studio



Запеченный рататуй Victoria Mcginley Studio



Запеченный рататуй миссис Барнс



Запеченный рататуй миссис Барнс



Рецепт Рататуй Chefdehome Com



Рецепт Рататуй Chefdehome Com



Слоеный запеченный рататуй Curious Cuisiniere



Слоеный запеченный рататуй Curious Cuisiniere



Рецепты Рататуй Диета E Рецепты Рецепты Запеченный Рататуй Рецепты Кулинарии



Рецепты Рататуй Диета Е Рецепты Рецепты Запеченный Рецепт Рататуй Рецепты Кулинарии



Легкий рецепт рататуй Веганский без глютена Freezable A Clean Bake



Легкий рецепт рататуй Веганский без глютена Freezable A Clean Bake



Рататуй в духовке Видео рецепт Youtube



Рататуй в духовке Видео рецепт Youtube



Рецепт лучшего легкого запеченного рататуя, полезного ням



Рецепт лучшего легкого запеченного рататуя, полезного ням



Бюджетный рататуй в духовке



Бюджетный рататуй в духовке



Радужный рататуй с базиликом и тимьяном, которое я съела Джорджи



Радужный рататуй с базиликом и тимьяном, которое я съела Джорджи



Рататуй, запеченный на медленном огне



Рататуй, запеченный на медленном огне



Рататуй, запеченный в духовке Kita Roberts Passthesushi Com



Рататуй, запеченный в духовке Kita Roberts Passthesushi Com



Запеченный рататуй Tian Food To Glow



Запеченный рататуй Tian Food To Glow



Рецепт лучшего легкого запеченного рататуя, полезного ням



Рецепт лучшего легкого запеченного рататуя, полезного ням



Рецепт запеченного рататуя Мои великолепные рецепты



Рецепт запеченного рататуя Мои великолепные рецепты



Сварить и испечь рататуй Опытная мама



Сварить и испечь рататуй Опытная мама



Рецепт жареного рататуя в духовке с шоколадными цукини



Рецепт жареного рататуя в духовке с шоколадными цукини



Запеченный Рататуй Рецепт Конфи Бьальди Everyday Delicious



Запеченный Рататуй Рецепт Конфи Бьальди Everyday Delicious



Легкий полезный рецепт рататуя, классическое французское блюдо в стиле Диснея



Легкий полезный рецепт рататуя, классическое французское блюдо в стиле Диснея



Простой многослойный рататуй Простое элегантное блюдо, потраченное на гроши



Простой многослойный рататуй Простое элегантное блюдо, потраченное на гроши



Рецепт жареного рататуя Finecooking



Рецепт жареного рататуя Finecooking



Запеченный рататуй из овощей Блюда Рецепты Рецепты Еда



Запеченный рататуй из овощей Блюда Рецепты Рецепты Еда



Рецепт запеченного рататуя от Mrsrachaelr Cookpad



Рецепт запеченного рататуя от Mrsrachaelr Cookpad



Запеченный рататуй Тиан Рецепт Le Pistou Uzes Perfectly Provence



Запеченный рататуй Тиан Рецепт Le Pistou Uzes Perfectly Provence



Рецепт жареного рататуя Food Com



Рецепт жареного рататуя Food Com



Легкий полезный рецепт рататуя, классическое французское блюдо в стиле Диснея



Легкий полезный рецепт рататуя, классическое французское блюдо в стиле Диснея



Легкий рецепт рататуй на заказ



Легкий рецепт рататуй на заказ



Рецепты жареного рататуя в духовке, США



Рецепты жареного рататуя в духовке, США



Легкий рецепт рататуй I Heart Naptime



Легкий рецепт рататуй I Heart Naptime



Рецепт Рататуй, жареный на огне, идеалистическая еда



Рецепт Рататуй, жареный на огне, идеалистическая еда



Жареный рататуй по-провансальски Джейми Геллер



Жареный рататуй по-провансальски Джейми Геллер



Рецепт запеченного рататуя в духовке с советами по заморозке



Рецепт запеченного рататуя в духовке с советами по заморозке



Рецепт лучшего легкого запеченного рататуя, полезного ням



Рецепт лучшего легкого запеченного рататуя, полезного ням



Запеченный Рататуй Рецепт Конфи Бьальди Everyday Delicious



Запеченный Рататуй Рецепт Конфи Бьальди Everyday Delicious



Лучший запеченный рататуй на YouTube



Лучший запеченный рататуй на YouTube



Contoh Soal Dan Materi Pelajaran 6 Movie Ratatouille Блюдо



Contoh Soal Dan Materi Pelajaran 6 Movie Ratatouille Блюдо



Запеченный Рататуй Рецепт Конфи Бьальди Everyday Delicious



Рецепт запеченного рататуя Конфи Бьальди Everyday Delicious



Ресурсы для похудения из запеченного рататуя в деревенском стиле



Ресурсы для похудения из запеченного рататуя в деревенском стиле



Рецепт жареного рататуя Как приготовить рецепт жареного рататуя Рецепт домашнего жареного рататуя



Рецепт жареного рататуя Как приготовить рецепт жареного рататуя Рецепт домашнего жареного рататуя



Рецепты запеченного рататуй Фиринда Рататуй



Рецепты запеченного рататуй Фиринда Рататуй



Запеченный рататуй Как испечь черный перец в духовке



Запеченный рататуй Как испечь черный перец в духовке



Слоеный запеченный рататуй Curious Cuisiniere



Слоеный запеченный рататуй Curious Cuisiniere



Запеченный рататуй на пиршестве без поста



Запеченный рататуй на пиршестве без поста



Рецепт запеченного рататуя Конфи Бьальди Everyday Delicious



Запеченный Рататуй Рецепт Конфи Бьальди Everyday Delicious



Запеченный рататуй с сосисками Stephanie Kay Nutrition



Запеченный рататуй с сосисками Stephanie Kay Nutrition



Запеченный рататуй My Country Mart Kc Ad Group



Запеченный рататуй My Country Mart Kc Ad Group



Слоеный запеченный рататуй Curious Cuisiniere



Слоеный запеченный рататуй Curious Cuisiniere



Рецепты жареного рататуя в духовке Delia Online



Рецепты жареного рататуя в духовке Delia Online



Рецепт рататуй с легкими причудливыми штанами You Ll Love This Easy Fancy Pants



Рецепт рататуй с легкими причудливыми штанами You Ll Love This Easy Fancy Pants



Легкий веганский тиан с запеченным рататуй на основе травы проса



Легкий веганский тиан с запеченным рататуй на основе травы проса



Легкий рецепт рататуй, запеченный на противне Скрытые овощи



Легкий рецепт рататуй, запеченный на противне Скрытые овощи



Сварить и испечь рататуй Опытная мама



Сварить и испечь рататуй Опытная мама



9 лучших идей рецептов запеченного рататуя Рецепт рататуя Вегетарианские рецепты Здоровые рецепты



9 лучших идей рецептов запеченного рататуя Рецепт рататуя Вегетарианские рецепты Здоровые рецепты



Рецепт запеченного рататуя Мои великолепные рецепты



Рецепт запеченного рататуя Мои великолепные рецепты



Запеченная керамическая посуда из рататуй Xtrema на травах



Запеченная керамическая посуда из рататуй Xtrema на травах



Рецепт легкого запеченного рататуя Еда в семейном стиле



Рецепт легкого запеченного рататуя Еда в семейном стиле



Рецепт многослойного рататуя It S Easy Elizabeth Rider



Рецепт многослойного рататуя It S Easy Elizabeth Rider



Рататуй, запеченный в духовке Kita Roberts Passthesushi Com



Рататуй, запеченный в духовке Kita Roberts Passthesushi Com



Радужный рататуй с базиликом и тимьяном, которое я съела Джорджи



Радужный рататуй с базиликом и тимьяном, которое я съела Джорджи



Рецепт запеченного рататуя Goodful Youtube Рецепт рататуя Рецепты запеченного рататуя



Рецепт запеченного рататуя Goodful Youtube Рецепт рататуя Рецепты запеченного рататуя



Запеченный рататуй Dianne S Vegan Kitchen



Запеченный рататуй Dianne S Vegan Kitchen



Рататуй, запеченный в духовке Ману Фейдель Ману Фейлдел



Рататуй, запеченный в духовке Ману Фейдель Ману Фейлдел



Жареный пирог рататуй с козьим сыром и мятой Рецепт Finecooking



Жареный пирог рататуй с козьим сыром и мятой Рецепт Finecooking



Запеченный рататуй Tian Food To Glow



Запеченный рататуй Tian Food To Glow



Рецепт вкусного рататуя, запеченного в духовке Ману Фейдель



Рецепт вкусного рататуя, запеченного в духовке Ману Фейдель



Рецепт жареного рататуя в воздушной фритюрнице Быстрый легкий метод воздушной фритюрницы с двумя рукавами



Рецепт жареного рататуя в воздушной фритюрнице Быстрый легкий метод воздушной фритюрницы с двумя рукавами



Бюджетный рататуй в духовке



Бюджетный рататуй в духовке



Рецепт классического рататуя с маринарой, моя дорогая, веганский



Классический рецепт рататуй с маринарой, моя дорогая, веганский



Аппетитный запеченный рататуй с плавленым сыром Clean Eats Fast Feets



Аппетитный запеченный рататуй с плавленым сыром Clean Eats Fast Feets



Рецепт Рататуй Летние овощи, запеченные в духовке с итальянским вкусом



Рецепт Рататуй Летние овощи, запеченные в духовке с итальянским вкусом



Запеченный рататуй на пиршестве без поста



Запеченный рататуй на пиршестве без поста



Рататуй, запеченный через призму 16 Лимон в имбире



Рататуй, запеченный через призму 16 Лимон в имбире



Рататуй Easy One Pan Любимые семейные рецепты



Рататуй Easy One Pan Любимые семейные рецепты



Рататуй, запеченный в духовке Классический французский гарнир Тиан с помидорами Рецепт зеленого баклажана и рататуя Рецепт запеченного рататуя Сытное осеннее блюдо



Рататуй, запеченный в духовке Классический французский гарнир Тиан с помидорами Рецепт зеленого баклажана и рататуя Рецепт запеченного рататуя Сытное осеннее блюдо



Запеченный рататуй Divalicious Recipes



Запеченный рататуй Divalicious Recipes



Рататуй, запеченный через призму 16 Лимон в имбире



Рататуй, запеченный через призму 16 Лимон в имбире



Рецепт запеченного рататуя Vtwctr



Рецепт запеченного рататуя Vtwctr



Рататуй, запеченный в духовке Kita Roberts Passthesushi Com



Рататуй, запеченный в духовке Kita Roberts Passthesushi Com



Простой запеченный лист Пан Рататуй, угощение дома



Простой запеченный лист Пан Рататуй, угощение дома



Запеченный в духовке рататуй, зубчатый сырный картофель Heinen S Продуктовый магазин



Запеченный в духовке рататуй, зубчатый сырный картофель Heinen S Продуктовый магазин



Рататуй Sunkissed Kitchen



Рататуй Sunkissed Kitchen


/>
Рецепт рататуй, запеченный в духовке Зеленая банка для жарки


/>
Рецепт рататуй, запеченный в духовке Зеленая банка для жарки



Рецепт запеченного рататуя Я просто делаю бутерброды



Рецепт запеченного рататуя Я просто делаю бутерброды



Запеченный рататуй Tian Food To Glow



Запеченный рататуй Tian Food To Glow



Запеченный рататуй на пиршестве без поста



Запеченный рататуй на пиршестве без поста



Рецепт лучшего легкого запеченного рататуя, полезного ням



Рецепт лучшего легкого запеченного рататуя, полезного ням



Рецепт многослойного рататуя It S Easy Elizabeth Rider



Рецепт многослойного рататуя It S Easy Elizabeth Rider


Инструкции по рецепту

Чтобы сделать Рататуй, здесь & # 8217s упрощенная версия нашего рецепта & # 8220Roasted Ratatouille & # 8221. Смешайте все следующие ингредиенты до однородной массы.

  • По 2 стакана нарезанных кубиками кабачков, баклажанов и лука
  • 3 стакана помидоров черри
  • ¼ стакана оливкового масла
  • 4 зубчика чеснока, измельченного
  • 5 вяленых помидоров, измельченных
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1 столовая ложка сушеных итальянских трав
  • соль и свежий черный перец

Запекайте на противне, выстланном пергаментом, при температуре 400 градусов в течение 40-45 минут, перевернув один раз в середине выпечки. Хранить в холодильнике до использования.

Разогрейте духовку до 400 градусов. Уделите пять минут, чтобы все ингредиенты были готовы & # 8230

И на среднем огне растопите масло в чугунной сковороде или другой большой сковороде.

Добавьте кубики хлеба в сковороду и перемешайте, пока он не станет слегка поджаренным. Разложите хлеб так, чтобы он покрыл все дно формы одним слоем (вам может понадобиться больше хлеба, чтобы покрыть дно формы, в зависимости от размера формы).

Выложите жареный рататуй на хлеб в один слой & # 8230

И посыпать сыром. Вы можете использовать все, что захотите. Мы использовали ирландский чеддер.

Разбейте яйца над сыром, равномерно разложив их. Расставьте помидоры черри вокруг яиц.

Перенесите сковороду в предварительно разогретую духовку и дайте ей вариться, пока яичные белки не застынут, но желтки будут жидкими, примерно 12-18 минут. Да, это довольно широкий ассортимент, но все духовки разные. Просто убедитесь, что яйца случайно не пережарились. (Как я, вроде бы.

Достаньте сковороду из духовки и украсьте крупной морской солью, тертым черным перцем, измельченными хлопьями красного перца, базиликом и тимьяном. Подавайте с небольшим количеством фруктов, чтобы получить восхитительный завтрак в День матери. Мы настоятельно рекомендуем кровавые апельсины.

Ищете более аутентичные рецепты? Подпишитесь на нашу рассылку и обязательно подпишитесь на нас в Pinterest, Facebook, Instagram и Youtube!