Рецепт сэндвича по-парижски


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепты
  • Ингредиенты
  • Мясо и птица
  • Свинина

Я люблю хрустящие бутерброды и не люблю сырые. Сделайте упакованный ланч историей с этим замечательным бутербродом!

4 человека сделали это

ИнгредиентыПорции: 1

  • 1/2 хрустящего багета
  • 1 ломтик вареной ветчины
  • сливочное масло морской соли по вкусу
  • 5 нарезанных корнишонов

МетодПодготовка: 5 минут ›Готово через 5 минут

  1. Багет разрезать вдоль пополам и каждую половину смазать маслом. Ветчину нарезать по размеру багета. Добавьте корнишоны и закройте багет. Приятного аппетита!

Недавно просмотренные

Обзоры и рейтингиСредний глобальный рейтинг:(3)


Не нужно ждать в золотых арках проезжей части. Этот классический рецепт подражания сэндвичу с курицей подарит вам блюда быстрого приготовления прямо у себя дома. Скорее всего, так и будет.

Способ приготовления: фритюрница, духовка
Время: 1-2 часа

Небрежные шутки сделают ужин быстрым и легким. Попробуйте этот популярный вариант с острым барбекю.

Метод: плита
Время: до 30 минут

Сделайте бутерброд с чизстейком традиционным способом (по-филадельфийски!). Хитрость заключается в том, чтобы сделать говядину тонкими ломтиками.

Метод: плита
Время: до 30 минут

Изюминка классического плавления тунца. Начинка из тунца, сельдерея, маринада, майонеза и сыра чеддер помещается между мучными лепешками.

Метод: духовка
Время: до 30 минут

Сделано из бекона, грудки индейки, помидоров, майонеза, дижонской горчицы, цельнозернового хлеба, салата, американского сыра, ветчины.

Каждый день мы рассылаем избранные рецепты и любимые блюда нашего редактора. Не упустите возможность!

Сэндвич Slim Jim, который представляет собой жареный на гриле сэндвич с ветчиной и швейцарским соусом, был создан в Shoney's, франшизе Big Boy. Он также известен как мальчик-приятель.

Метод: плита
Время: до 30 минут

Вам нужно обслужить большую группу (или группу подростков)? Эти неаккуратные джо вкусны, их легко приготовить, и их можно приготовить большими партиями.

Метод: плита
Время: 2-5 часов

Принесите таверну домой с этими легкими бутербродами. Тушеная в пикантном соусе говядина подается на булочке с солеными огурцами и сыром. По этому рецепту получается большая партия, а остатки равны.

Метод: плита
Время: до 30 минут

Все знают, что хорошему Рувиму нужны квашеная капуста и Тысяча островов. Но медленное приготовление солонины вместе с капустой и заправкой - настоящее дело.

Метод: мультиварка
Время: 2-5 часов

По 'мальчики - классика Луизианы. Хрустящие крабовые лепешки на французском хлебе с добавлением майонеза - отличный сэндвич.

Метод: плита
Время: 2-5 часов

Мультиварка - отличный способ приготовить нежную говядину, необходимую для этих культовых сэндвичей.

Метод: мультиварка, духовка
Время: 2-5 часов

Хлеб с маслом, плавленый американский сыр и мясной бекон делают вкуснейший классический сэндвич с сыром на гриле. Готовьте на гриле Джорджа Формана или на сковороде.

Метод: домашний гриль
Время: до 30 минут

Любите салатные обертки от PF Chang's? Готовьте их дома в любое время по этому простому рецепту, в котором используются куриный фарш, водяные каштаны и зелень.

Метод: плита
Время: до 30 минут

Отличный вариант для пикников или упакованных ланчей. Роллы с индейкой и сыром с некоторыми заправками для ранчо отлично подходят для добавления таких продуктов, как салат и помидоры.

Метод: плита
Время: до 30 минут

Многослойный бутерброд с индейкой BLT - отличный способ использовать остатки праздничной индейки.

Метод: плита
Время: до 30 минут

Этот вариант неаккуратного джозе готовится из обжаренного говяжьего фарша, томатного супа, черного перца и Вустерширского соуса и подается с булочками для гамбургеров.

Метод: плита
Время: до 30 минут

Говядина в таверне - это как классное имя для неряшливого Джо. Говяжий фарш, приготовленный с луком, кетчупом и специями в мультиварке, станет вкусной начинкой для жареных булочек для гамбургеров.

Метод: плита, мультиварка
Время: более 5 часов

Не зацикливайтесь на сложном обеде, если сделаете эти обертки из тортильи с яичным салатом. Думаете о низком уровне углеводов? Вместо этого используйте большие листья салата в качестве обертки.

Метод: плита, микроволновая печь.
Время: 30-60 минут

Небрежный Джо сделал по-техасски - с огромным количеством говяжьего фарша, фасоли пегой лошади и зеленого перца чили.

Метод: плита
Время: до 30 минут

Запеченные в духовке сэндвичи с салями, индейкой, ветчиной, сыром проволоне, помидорами и луком.

Метод: духовка
Время: до 30 минут

Maid-Rite - культовое название ресторана на Среднем Западе. Их бутерброд с сыпучим мясом - фаворит (который вы можете приготовить дома по этому высоко оцененному рецепту!)

Метод: плита
Время: 30-60 минут

Подожди подожди! Не щелкай прочь. Этот рецепт звучит & quot; цитатный & quot, но на самом деле & quot; довольно & quot; хорош! Ароматы сочетаются неожиданным образом.

Эти слабаки совсем не такие. Слабаки - неряшливые Джо, распространенные в районе Пенсильвании. Называйте их как хотите, они по-прежнему являются хорошей домашней домашней едой.

Метод: плита
Время: 30-60 минут

Сделано из сливочного масла, лука, хлеба, болоньи, кетчупа или горчицы

Метод: плита
Время: до 30 минут

"Привет? Да, я хочу заказать двухметровую итальянскую буханку, пожалуйста. "

Не путать с сгущенным молоком, сгущенное молоко очень сладкое (и очень липкое) и используется в основном в десертах.

Это может выглядеть как печальный пакетик, засунутый в заднюю часть морозильной камеры, но замороженный шпинат на самом деле имеет множество кулинарных применений (и некоторые из них могут вас удивить).

Что за секретный ингредиент этих тортов? Пудинговая смесь. Это не только добавляет аромата, но и придает пирогу более богатую кремовую текстуру. Никто не узнает ваш секретный ингредиент!

CDKitchen работает в сети с 1995 года и превратился в большую коллекцию вкусных рецептов, созданных домашними поварами и профессиональными поварами со всего мира. Мы все о вкусных угощениях, хорошей еде и веселой еде. Присоединяйтесь к нашему сообществу из 202 500+ других участников - найдите рецепт, отправьте свой собственный, добавьте отзыв или загрузите фотографию рецепта.


20 рецептов супер сэндвичей, которые заставят вас снова полюбить обед

Бутерброды - один из самых универсальных продуктов в мире. Базовые продукты, такие как PB & ampJ или ветчина и сыр, являются отправной точкой, но есть гораздо больше ингредиентов, которые вы можете вставить между двумя кусками хлеба. Мы обратились к экспертам за советом по приготовлению сэндвичей, и, если вы последуете их совету, вы сможете импровизировать потрясающие бутерброды с любыми ингредиентами, которые вам нравятся. Но нет ничего постыдного в том, чтобы нуждаться в вдохновении, поэтому у нас есть 20 рецептов, по которым ваши творческие соки текут. С аппетитными вариантами, такими как идеальный BLT и сэндвич с жареной курицей, веганский банми и салат из тунца двумя способами, я надеюсь, вы проголодаетесь.

В этом фаворите Южной Флориды используются три вида свинины: ветчина, жареная свинина и салями. Салями - это особенное дополнение Тампы, и мы большие поклонники дополнительного фанка, который он приносит на стол. Чтобы собрать сэндвич, мы кладем мясо на кубинский хлеб со швейцарским сыром, маринованными огурцами и желтой горчицей, а затем помещаем его в пресс для панини, чтобы хрустеть хлеб и растопить сыр.

Лучший бутерброд BLT

Это в разделе свинины, но, честно говоря, BLT должен быть полностью посвящен помидору - если у вас нет доступа к отличным помидорам, созревшим в виноградной лозе, даже не беспокойтесь. Обильно посолите помидор, чтобы усилить его аромат, затем добавьте немного хрустящего бекона, сладкого салата айсберг и сливочного майонеза, чтобы он сиял.

Лучший самодельный McRib

Скажу честно: этот рецепт требует огромного труда. Вы собираетесь часами коптить ребра, измельчать их со свиной лопаткой, формировать и жарить котлеты. Мы также используем домашний соус для барбекю, соленые огурцы и булочки - если вы прикладываете столько усилий к приготовлению мяса, вы можете полностью использовать его.

Сэндвичи со свининой на гриле со сливовым чатни на гриле и капустной тушенкой

Если вы ищете более удобный сэндвич со свининой на гриле, это для вас. Он готовится из свиной корейки на гриле, которую мы подаем с мисо и сливовым чатни на сэндвич-рулетах. Гриль предназначен не только для свинины - мы также используем его для поджаривания хлеба и обугливания слив, зеленого лука и перца халапеньо для чатни.

Рваная свинина со специями чоризо и мексиканской уличной кукурузной лепешкой

Этот рецепт сочетает в себе мексиканский чоризо с барбекю из южных штатов США. Мы тушим свинину со множеством специй, которые есть в чоризо: паприка, порошок анчо чили, тмин, мексиканский орегано и другие. Когда все будет готово, мы подадим его с лепешкой в ​​стиле элота, приготовленной из кукурузы, майонеза и котиджи.

Классический New Orleans Muffuletta

Наша версия этого новоорлеанского фаворита включает в себя чередующиеся слои сопрессаты, капиколы, мортаделлы и проволоне, а также соленый оливковый салат с каперсами, жареным красным перцем, гиардиньерой, чесноком и смесью маслин. Сэндвич требует некоторой предусмотрительности - он быстро собирается, но вы должны дать ему постоять по крайней мере за час до еды, чтобы сок из салата впитался в хлеб.

Вегетарианские жареные мальчики из шиитаке по 'с ремуладом в новоорлеанском стиле

По'бой - еще один любимый бутерброд Нового Орлеана. Жареные морепродукты - это традиционная начинка, но эта вегетарианская версия заменяет мясные нежные шиитаке, обжаренные в панировке из кукурузной муки. Мы складываем бутерброд, выкладывая грибы на мягкий багет с листьями салата, помидорами и острым ремуладом.

Вьетнамские сэндвичи с тофу, приготовленные на гриле с лемонграссом и кориандром

Эти веганские банми фаршированы приготовленным на гриле тофу, который мы получаем более хрустящим, если хорошо сушить и медленно готовить на непрямом огне. Мы маринуем тофу в чесноке, корне кориандра и лемонграссе и ложкой добавляем маринад, как только он снимется с гриля, затем подаем с веганским майонезом, маринованной морковью и дайконом, а также свежим огурцом, халапеньо и кинзой.

Жареные бутерброды из свеклы с имбирем, фенхелем и козьим сыром

Сэндвичи - не самое распространенное применение свеклы, но мы считаем, что это прекрасное применение для нежных, сочных и ароматных овощей. Для этого рецепта мы обжариваем свеклу, бросаем ее в имбирный винегрет и подаем с козьим сыром, бланшированной свекольной зеленью и сырой луковицей фенхеля и листьями.

Сырные бутерброды со шпинатом и артишоком на гриле

Мы написали целые оды идеальному жареному сыру, а в архивах вы найдете множество рецептов. А пока давайте сосредоточимся на этом, приготовленном из тертого сыра, домашнего шпината и артишокового соуса. Убедитесь, что соус горячий, прежде чем положить его в бутерброд - он не успеет нагреться, пока хлеб не поджарится, а сыр не растает.

Сэндвичи Sabich (питас с баклажанами, яйцами, хумусом и тахини)

Забудьте о фалафеле, сабич наш любимый израильский бутерброд с лавашем. Он сделан из жареных баклажанов, яйца вкрутую, хумуса, израильских солений, израильского салата, тахини и соуса из маринованных манго, который называется амба. Мы солим помидоры, чтобы удалить лишнюю влагу, но не заблуждайтесь: это один грязный бутерброд.

Мексиканский сэндвич с жареными баклажанами (веганские торты и памбасо)

Еще один сэндвич с жареными баклажанами, на этот раз в мексиканском стиле и сочетающий овощи с жареными бобами, жареными чили и маринованным красным луком. Если вы просто хотите приготовить торты, вы можете выложить все в булочки и закончить, но еще лучше облить бутерброды в соусе энчилада и приготовить из них тосты. памбасо.

Куриные сэндвичи с жареной курицей, 5 ингредиентов

Они не довольно наши идеальные сэндвичи с жареной курицей, но они по-прежнему восхитительны и имеют явное преимущество в том, что для них требуется всего 5 ингредиентов (включая хлеб и соленые огурцы). Секрет в самоподнимающейся муке, которая хорошо вздувается при жарке, поскольку содержит разрыхлитель. Соленые огурцы выполняют двойную функцию - мы используем их как гарнир и обливаем курицу в соке.

Самый лучший сэндвич с курицей на гриле в мире

Куриные грудки, даже идеально приготовленные на гриле, немного приедаются. Однако этот бутерброд совсем не скучный, благодаря множеству других ингредиентов: майонезу, измельченным картофельным чипсам, соусу халапеньо-авокадо, листьям салата и помидорам. В результате получился супер-сэндвич с множеством вкусов и текстур.

Сэндвичи с курицей и пармезаном для вечеринки

Наш идеальный куриный пармезан слишком толстый для любого старого сэндвича, поэтому мы подаем его в стиле вечеринки на целых буханках чиабатты. Сама курица очень нежная благодаря рассолу из пахты в южном стиле и покрыта ароматной смесью свежих панировочных сухарей и сыра пармезан, а затем покрыта красным соусом и моцареллой.

Бутерброды из говяжьего стейка с жареными помидорами, пармезаном и радиккио

Хороший бутерброд со стейком начинается с нежного, правильно приготовленного куска говядины, но именно приправы делают его интересным. В данном случае это жареный джем из помидоров черри, сливочно-терпкий соус с приправленными анчоусами, яркий салат из радиккио, маринованный красный лук и бритый пармезан-реджано.

Классический сэндвич с Рубеном (солонина на ржи с квашеной капустой и швейцарской капустой)

Чтобы приготовить классический рубен, достаточно пары компонентов: ржаного хлеба, солонины, квашеной капусты, швейцарского сыра и русской заправки. При сборке нам нравится поджаривать хлеб, а затем по отдельности разогревать говядину и квашеную капусту, готовя готовый бутерброд ровно настолько, чтобы сыр расплавился.

Классические сэндвичи с салатом из тунца с майонезом

Наше мнение о сэндвиче с салатом из тунца состоит из нарезанного кубиками лука и сельдерея, петрушки, майонеза (можно купить в магазине) и тунца в масле. Мы также добавляем пару мелко рубленых филе анчоусов для придания пикантности. Поскольку вы смешиваете его с майонезом и другими ингредиентами, не покупайте здесь тунца высшего сорта.

Средиземноморские сэндвичи с салатом из тунца без майонеза

Если вам не нравится майонез или вы просто хотите более легкий бутерброд с салатом из тунца, этот вариант в средиземноморском стиле - то, что вам нужно. Мы по-прежнему используем тунец, анчоусы, сельдерей и лук, но также добавляем фенхель, каперсы и оливки и заправляем все это оливковым маслом первого отжима. В отличие от версии, заправленной майонезом, в этом рецепте вы хотите приготовить высококачественную рыбу.

Обжаренные в мягкой оболочке крабовые бутерброды с маринованными овощами, кинзой и майонезом с имбирем и перцем чили

Этот сэндвич черпает вдохновение как в кантонских жареных крабах, так и в вьетнамском банхми. Перед обжариванием крабов обваливают в кукурузном крахмале, что дает им хрустящую корочку и не скрывает их вкус. Завершают это майонез с имбирем и чили, быстро замаринованные морковь и огурцы, свежий зеленый лук и кинза.


15 гамбургеров, чтобы выпить слюни на 4 июля и позже

Начав свой бизнес, вы можете почувствовать себя изолированным без сообщества женщин, которые могут обмениваться идеями, задавать вопросы и подбадривать вас на этом пути. Примите участие в 10-недельном интерактивном виртуальном курсе Selfmade, Brit + Co, который объединяет ведущих женщин-предпринимателей, чтобы научить вас, как построить новый бизнес - от бизнес-плана до продвижения по службе - или развивать существующий.

Лучшая часть? Selfmade теперь обеспечивает индивидуальное наставничество с успешными предпринимателями, которые были там, где вы сейчас находитесь, и которые заботятся о том, чтобы изменить положение женщин в бизнесе. В их число входят владельцы бизнеса, учредители, венчурные капиталисты и профильные эксперты в таких отраслях, как финансы, реклама, маркетинг, лицензирование, мода и СМИ.

В нашей летней программе наставничества будет много новых наставников, с которыми мы рады познакомить вас, в том числе:

Линда Сюй, предприниматель и эксперт по электронной коммерции

Линда является соучредителем и директором по развитию Cart.com, технологической платформы электронной коммерции Series-A, которая сотрудничает с брендами, чтобы помочь им расти. Линда занимала должность главы отдела роста в Sitari Ventures, где она курировала стратегию и операции. Она приобрела и консультировала технологические и потребительские компании в качестве частного инвестора в глобальных компаниях, включая The Riverside Company и Lazard. Кроме того, Линда ненадолго проработала в команде, запускающей Uber Freight. Она любит все продукты и растения.

Стефани Картин, эксперт по социальным сетям и предприниматель

В душе предпринимательница, Стефани отказалась от своей корпоративной карьеры в 2012 году, чтобы последовать своему увлечению и запустить Socialfly, ведущее маркетинговое агентство, ориентированное на социальные сети, и агентство влиятельного маркетинга, базирующееся в Нью-Йорке. С тех пор в Socialfly насчитывается более 30 штатных сотрудников, и два года подряд она входит в число самых быстрорастущих частных компаний Inc. 5000. Агентство работало с более чем 200 известными брендами, включая Girl Scouts, WeTV, Conair, Nest Fragrances, 20th Century Fox и Univision. Стефани является соведущей подкаста Entreprenista и соавтором Like, Love, Follow: Руководство Entreprenista по использованию социальных сетей для развития вашего бизнеса. Она также недавно была удостоена награды SmartCEO Brava, присуждаемой ведущим женщинам-генеральным директорам Нью-Йорка, и премии Stevie в категории «Женщины года на рабочем месте».

Кристина Росс, создатель контента и специалист по социальным сетям

Кристина Делает #Content - «предприниматель» в социальных сетях, креативный стратег и оратор по всем вопросам, связанным с Интернетом. Четыре года в качестве редактора журнала и продюсера / копирайтера в мире рекламы (Mercedes, Cancer Research, French Kiss Records) Кристина собрала чемоданы и решила отказаться от социальных сетей, поскольку она увидела быстро развивающуюся индустрию. С тех пор она за 18 месяцев увеличила количество подписчиков на @thefabstory с 10 тыс. До 1 млн. Сейчас она специализируется на творческих стратегиях, лежащих в основе рекламы в социальных сетях и привлечения пользователей. Благодаря ее кампаниям приложения из топ-50 за ночь стали №1 в своих категориях магазинов приложений. Работа и опыт Кристины были освещены в Forbes, Thrive Global и несколько раз выступали в Гарвардской школе бизнеса с докладами о большом плохом мире #content.

СРЕДНИЙ. Перкинс, самодельный квасцы и создатель AV делает что

СРЕДНИЙ. - эксперт по DIY и создатель Avdoeswhat.com. То, что начиналось как традиционный блог «Сделай сам», превратилось в платформу стиля жизни, которая включает в себя ремесла, переработанную мебель и поп-культуру. В качестве цифрового ведущего для HGTV Handmade, а также выступал в Суета, Женщина-пионерка и BuzzFeed, А.В. полон решимости помочь бережливым миллениалам осознать: «Жизнь лучше, когда ты делаешь это сам!» СРЕДНИЙ. также является соавтором University of Dope, захватывающей, заставляющей задуматься карточной игры, прославляющей культуру хип-хопа, - первой в своем роде.

Дэвид Месфин, креативный директор + бренд-эксперт

Дэвид - многопрофильный дизайнер и креативный директор с отмеченным наградами опытом интегрированных кампаний, включая Суперкубок, ФИФА, НФЛ и глобальную кампанию по запуску. Он создал глобальные партнерские отношения для повышения узнаваемости бренда с помощью традиционных, цифровых, социальных и экспериментальных маркетинговых кампаний, сотрудничая с руководителями высшего звена из Genesis, Hyundai, Honda, Sony, Adidas, Oakley, Toyota, Neutrogena, Land more, чтобы сообщить о своей компании. видение через креатив и маркетинг. Он получил награды Канн, One Show, Clio, Webby, EFFIE, Communication Arts, Google Creative Sandbox, OC и LA ADDY, DIGIDAY, TED | Реклама достойна распространения, Американская федерация рекламы, FWA, The A-List Hollywood Awards, IAB Mixx и Graphis.

Жасмин Плафф, бренд-стратег

Жасмин - бренд-стратег / графический дизайнер, который помогает женщинам-предпринимателям привлекать клиентов своей мечты, делясь своей историей и выводя свой брендинг и графический дизайн на совершенно новый уровень.

Кроме того, наши самодельные квасцы будут сопровождать вас в пути! Перейдите от чувства одиночества к чувству глубокой связи с сообществом единомышленниц. Наши профессиональные тренеры по бизнесу и карьере посоветуют вам следующий шаг к достижению бизнес-целей с помощью еженедельных модулей подотчетности. Студенты получат доступ к широкому сообществу предпринимателей-единомышленников, включая экспертов, учредителей, будущих деловых партнеров, фрилансеров и многих других.

Этим летом в состав тренеров Selfmade входят Ники Шамдасани, соучредитель и генеральный директор Sani, модного бренда, вдохновленного Южной Азией, Эмили Меррелл, основательница и главный сетевой директор женской сетевой организации Six Degrees Society доктор Энни Вован, чья карьера охватывает корпоративный мир, некоммерческое пространство, бизнес-услуги и электронная коммерция, а также Кашет Прескотт, коуч по бизнес-мышлению и стратег.

Готовы вывести свою бизнес-идею на новый уровень? Запишитесь на летнюю сессию Selfmade уже сегодня!


40 вкусных начинок для бутербродов и рецепты

Джессика Дэди 14 апреля 2021 г., 20:39

Если вам нужно вдохновение, когда дело доходит до того, что добавить в сэндвич, у нас есть множество вкусных, но простых начинок для сэндвичей на выбор.

Мы собрали наши лучшие начинки для сэндвичей. Наши начинки включают тосты с клюквой и сыром, бублики с лососем и яичницей, а также багеты с курицей барбекю.

Наш выбор вкусных наполнителей варьируется от начинок для багетов, открытых бутербродов и упаковок. Большинство этих бутербродов подойдут как часть пикника, как идея праздничного обеда или просто как полезный обед.

Приготовление начинки для бутербродов с нуля - не только более полезный вариант, чем бутерброды, купленные в магазине, но и зачастую экономия денег.

Наш быстрый и простой рецепт обертывания с хумусом и помидорами, который вы можете увидеть на видео выше, является одной из наших любимых начинок для сэндвичей. Вам понадобится всего 10 минут, чтобы приготовить эту аппетитную комбинацию из сливочного хумуса и сладких помидоров.

Чтобы узнать больше о наших сытных и вкусных идеях начинки для сэндвичей, смотрите ниже & # 8230.


Бифанас

Португальские бутерброды со свининой

  • Беглый взгляд
  • (3)
  • 25 млн
  • 2 ч
  • На 4 бутерброда

Ингредиенты Метрика США

  • 1,5 фунта тонко нарезанной круглой свинины, котлеты или тонко нарезанные свиные отбивные без костей, очищенные от жира
  • 1 1/2 стакана белого вина
  • 6 зубчиков чеснока, нарезанных
  • 2 лавровых листа, сломанных пополам
  • 1 столовая ложка белого винного уксуса
  • 1 столовая ложка сладкого перца
  • 2 чайные ложки кошерной соли Diamond (или 1 1/4 чайной ложки кошерной соли Morton)
  • 3 столовые ложки сала
  • Папо секос или рулетики с хрустящей корочкой для подачи
  • Горчичный соус с пири-пири, для подачи (по желанию)

Направления

Положите кусочек круглого сверху, свиную котлету или свиную отбивную в пакет с застежкой-молнией или между двумя кусками полиэтиленовой пленки и растолочь его с помощью размягчителя мяса или скалки, пока он не станет очень тонким, но не порванным. В идеале вы хотите, чтобы она была толщиной с мясной деликатес, не более 3 мм. Повторите то же самое с остальной свининой.

В небольшой миске смешайте вино, чеснок, лавровый лист, уксус, перец и соль.

Положите кусочки свинины на неглубокую сковороду и полейте маринадом. Размешайте свинину в жидкости, убедившись, что ломтики полностью погружены в воду. Охладите сковороду на 1–1 1/2 часа, несколько раз помешивая мясо.

Нагрейте большую сковороду на среднем или сильном огне до очень горячего состояния и добавьте сало. Быстро обжарьте бифанас до готовности, примерно по 1 минуте с каждой стороны. Если сковорода угрожает высохнуть, добавьте еще сала. Переложить приготовленные бифаны на тарелку.

Выбросьте лавровый лист и вылейте оставшийся маринад в сковороду и соскребите все прилипшие куски. Дайте смеси закипеть, пока она не уменьшится примерно на 1/3, от 4 до 6 минут.

Добавьте бифаны обратно в сковороду, убавьте огонь до минимума и тушите, чтобы они прогрелись.

Разрежьте папу секос пополам. Налейте немного соуса на каждую половину, положите в стопку свинины и, если хотите, подавайте с горчицей и соусом пири-пири.


Croque Monsieur

Если есть одна вещь, на которую, я думаю, вы можете рассчитывать вместе с французами, когда дело доходит до кулинарии, так это их умение поднимать вещи на ступеньку выше в великом погоне за съедобным блаженством. Обычно - и совершенно справедливо! - это включает добавление (больше) масла, (больше) сливок, (больше) сыра или просто (больше) ароматизатора!

Возьмите простой бутерброд с ветчиной и сыром на гриле. В то время как остальной мир будет шлепать кусок ветчины и сыра между двумя кусочками гибкого хлеба и называть это обедом, французы ужинают на ЭТОМ:

Нужны дальнейшие убеждения? Представляю следующее!

Paris Mash - самое нелепое декадентское картофельное пюре в мире

Potato Dauphinoise & # 8211 Простая запеканка из картофеля, но с добавлением сливок и сыра!

Beef Bourguignon & # 8211 Пожалуй, король всех тушеных блюд, наполненный ароматами красного вина, бекона и сочного говяжьего бульона!

Французский луковый суп - кто еще, кроме французов, будет настаивать на том, чтобы стоять и помешивать лук на плите в течение часа, чтобы извлечь максимум возможного аромата?

Хорошо, я в шутку делюсь этими мыслями! Истинное происхождение Croque Monsieur на самом деле остается в значительной степени неизвестным. Рассказы варьируются от французских рабочих, которые оставили свои ланч-боксы слишком близко к горячей батарее, до владельца парижского бистро, которому пришлось импровизировать, когда у него кончились багеты (это трудно представить во Франции!)

Будь то несчастный случай или ум гениального французского шеф-повара, мы все можем согласиться, что мир с Croque Monsieur в этом более счастливом месте (хотя моя задница может не согласиться!)


3. Балик экмек

С Черным морем с одной стороны и Мраморным морем с другой, Стамбул является домом для невероятной рыбы и морепродуктов. Одна из самых популярных закусок в городе - это бутерброд, в котором свежая скумбрия сочетается с аппетитным хрустящим салатом, гранатовой патокой и небольшим количеством хлопьев чили. В версии Хелен Грейвс для дополнительного пунша используется копченая скумбрия, но не стесняйтесь выбирать и то, и другое - вы не будете разочарованы в любом случае.


20 вкусных бутербродов с пальцами, идеально подходящих для послеобеденного чая

Взбейте эти сладкие и соленые бутерброды на День матери.

Единственное, что может быть лучше, чем выпить стакан любимого чая? Сочетайте его со сладким или соленым бутербродом.

Нет ничего лучше классики! Эти мини-бутерброды с начинкой из ранчо и огурцов - не исключение.

Наслаждайтесь своим любимым бутербродом в форме небольшого укуса, подавая между мягким печеньем помидоры, майонез, салат и бекон.

Удовлетворите своих сладкоежек этим вкусным и креативным клубничным песочным пирожным.

Эти бутерброды могут быть небольшими по размеру, но благодаря острому сыру чеддер, кайенскому перцу и хрену они, безусловно, обладают большим вкусом.

Украсьте тосты копченым лососем - это легкое в приготовлении лакомство, которое придаст вкус чаю вкусу.

Яичный салат с чесноком и перцем приобретает красочный вид, подаваемый на розовом хлебе.

Принесите хрустящую корочку к послеобеденному чаю с тостами с восхитительной редиской.

Этот рецепт начинается с печенья с чеддером и заканчивается тем, что гости вашей вечеринки просят секунды и даже трети!

Если вы ищете что-то более сытное к послеобеденному чаю, приготовьте эти трехъярусные бутерброды, которые максимально наполнены восхитительными слоями пастрами, швейцарским сыром и квашеной капустой.


Французский сэндвич с ветчиной (Jambon-Beurre)

Этот французский сэндвич с ветчиной - самый простой сэндвич, который вы когда-либо делали!

Я даже немного смутился, назвав это «рецептом» 8221. ?

Но опять же, каждый раз, когда я откусываю один из этих восхитительных бутербродов, мое сердце говорит мне: он такой восхитительный, что должен попасть в блог. Итак, вот оно!

Все, что вам нужно, чтобы приготовить эти французские бутерброды с ветчиной & # 8211 или Jambon-Beurre, как их называют по-французски & # 8211, - это багет, ветчина хорошего качества и масло по-европейски. Ах да, еще я добавил сыр Грюйер! Потому что, знаете, сыр - это жизнь и все такое! ? (Я прекрасно понимаю, что некоторые пуристы распяли бы меня, если бы могли! Если бы вы были одним из них, пожалуйста, не делайте этого. Я просто любительница сыра, которая добавляет сыр ко всему, что может !?)

Мне также очень хотелось добавить немного дижонской горчицы, но я сдался, решив, что лучше сохранить ее как можно ближе к настоящей сделке. Если вы мятежник, добавьте горчицу. Или майонез. Или как хотите, правда! В конце концов, это ваш бутерброд!

Как я уверен, вы заметили, у меня вроде бы есть & # 8220легкая и простая & # 8221 фаза.

Я имею в виду, ты можешь меня винить? На улице 10 градусов. К тому же завтра нас ожидает еще одна метель (она называется Олимпия). Серьезно, кто может встать с постели и заняться чем-нибудь продуктивным, когда зимние боги посылают на нас свою ярость?

Если вы один из тех инопланетян, расскажите мне секреты. Я чувствую, что в зрелом возрасте я терплю неудачу! Зимой каждое утро я просыпаюсь и думаю: «О Боже. Я не могу сегодня стать взрослым! Пожалуйста, не делайте меня сегодня взрослым! & # 8221

Я виню свою бабушку. Когда я был маленьким, она говорила мне прогуливать школу, если шел дождь. Поэтому было вполне естественно, что я вырасту взрослым, для которого плохая погода ассоциируется с тем, что весь день под одеялом находится внутри и смотрит Netflix. И еще поесть французских бутербродов с ветчиной, которые можно приготовить менее чем за 5 минут!

Поскольку это блог с рецептами, я включил рецепт в конце этого поста. Не стесняйтесь читать это скорее как формулу, чем как рецепт, и корректируйте по своему вкусу.

Но одно я скажу. Этот бутерброд действительно прост в приготовлении и полностью зависит от качества ингредиентов. Поэтому убедитесь, что вы покупаете хороший багет, отличную ветчину и хорошее масло.

Иногда я сам пеку багет, но понимаю, что это может лишить смысла легкий бутерброд.

Что касается ветчины, я использую копченую ветчину Oscar Mayer Selects Natural Applewood, потому что она не только восхитительна, но и не содержит искусственных ингредиентов и подвергается минимальной обработке.

Слишком хорошо, чтобы быть правдой? Только не Оскар Майер выбирает натуральный. Эти подглядки делают вещи, которым вы можете доверять и кормить свою семью. Они также делают изумительную медленно обжаренную индейку, куриную индейку из яблони, курицу с приправами на гриле и жареный на медленном огне ростбиф. Приготовление сэндвичей становится еще проще, когда у вас есть такие хорошие ингредиенты!

Чтобы узнать больше о Selects Natural и всех продуктах Oscar Mayer, посетите их веб-сайт, страницу Facebook, Twitter и / или учетную запись Tumblr!

Если у вас никогда раньше не было сливочного масла по-европейски, вы можете подумать, что я глупо предлагать вам использовать что-то другое, кроме того, что у вас уже есть дома. Однако европейское масло намного лучше американского. Он более соленый, ароматный и жирный. Я использую его всякий раз, когда хочу, чтобы масло сияло, как в этом бутерброде! (В названии есть слово & # 8220beurre & # 8221 & # 8211, что в конце концов означает масло & # 8211!)

Короче говоря, этот французский сэндвич с ветчиной - это простота в лучшем виде. Сладко-сливочное масло прекрасно дополняет соленую ветчину. Добавьте хрустящий багет и я в буквальном смысле в раю! ??


Смотреть видео: Sandvis Monte Cristo. Sandvis cald pane cu sunca si branza (June 2022).


Комментарии:

  1. Udayle

    Ни в коем случае не присутствует. Я знаю.

  2. Arashilkree

    Неплохой вопрос

  3. Welborn

    В этом что-то есть. Теперь все понятно, спасибо за помощь в этом вопросе.

  4. Duffy

    Ты не права. Пишите мне в личку, поговорим.

  5. Ruffe

    Превосходно)))))))

  6. Lakeland

    Очень ценная фраза



Напишите сообщение