We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Италия, известная изысканной едой, аппетитным вином и мастерством искусства dolce far niente, приносит столько всего на стол. С 20 винодельческими регионами, выращивающими более 350 сортов винограда, более 700 000 гектаров под виноградной лозой и где производится почти 20% мирового годового производства вина, итальянское вино может занять целую жизнь, чтобы полностью овладеть.
Не бойся! Мы сделали это просто. Мы разделили страну на шесть самых известных винодельческих регионов и на каждый из сортов винограда и поместили в рекомендуемую бутылку по доступной цене для каждого региона, чтобы хорошо познакомиться с итальянским вином так же легко и вкусно, как возможно.
Этот очаровательный приморский регион Абруццо является любимым вином потребителей всех вкусов. Здесь менталитет потребителя прост: производите отличное вино, делайте его доступным по цене и следите за тем, чтобы его запасы были бесконечными. Абруццо известен прежде всего своими одноименными красными цветами на основе монтепульчано-д’Абруццо, хотя белки на основе пикантных кислот, приготовленные из пекорино, воробьиных и других местных белых сортов, одинаково удовлетворяют. Чтобы мгновенно добраться до одного из сонных прибрежных городов Италии, возьмите с собой бутылку чего-нибудь абруззезского.
Если все сделано правильно, montepulciano d’Abruzzo может создать одни из самых приемлемых вин на рынке. Ноты вишни, темных ягод и мокрых скал сочатся из легко пьющей итальянской сиппер Cirelli
Любите сочетать сухие красные с крепкими блюдами? Тогда Пьемонт - идеальный регион для вас. Этот холмистый регион с прохладным климатом, спрятанный на северо-западе Италии, известен своими сортовыми бутилированными неббиоло, производимыми в регионах Барбареско, Бароло и Ланге, а также различными другими наименованиями по всему Альто Пьемонте. В этом регионе также выращивают барберу с фруктами, цветочную дольчетто и множество других местных сортов, хотя, если есть один виноград, который является синонимом Пьемонта, это неббиоло. Возьмите бутылку по вашему выбору, взбейте бразато аль бароло (или ризотто с грибами, чтобы упростить его) и наслаждайтесь вкусом хорошей жизни.
Сухой и плодотворный, Г.Д. Ваджра Ланге неббиоло демонстрирует ароматы кислой вишни, малины, аниса и сладких пряностей - приподнятые, ароматные и вкусные.
Сицилия может быть просто самым динамичным винодельческим регионом Италии. Долгое время остров был известен своим большим производством сладких крепленых вин (марсала), хотя виноделие в регионе идет гораздо глубже. Во многих прибрежных винодельческих регионах Сицилии производится тонна белых солей из множества местных сортов (грилло, карриканте и индолия), которые идеально подходят для утоления жажды в теплую погоду. Любители красного вина, не бойтесь: этот живой остров наверняка найдет что-то для вас. В этом разнообразном итальянском регионе действительно найдется что-то для любого вкуса, от легкого тела «наездников на крыльцо» на фраппато до земляного неро-д'авола до вулканической смеси etna rosso с пеплом.
Этна Россос может предложить одни из самых рельефных и дымных вкусов, и розлив Бенанти не является исключением. В этом минеральном вине присутствуют пепельные ноты кислой вишни, дыма и кремня.
Для любителей свежих альпийских вин Trentino-Alto Adige - просто билет. Расположенный в северо-восточной Италии, этот высокогорный регион известен своими утоляющими жажду белыми винами, производимыми из винограда сортов Пино Гриджо, Гевюрцтраминер, Пино Бьянко и других, а также сочными красными оттенками легкой и средней плотности, изготовленными из шиавы, Пино Неро и Lagrein. Благодаря своему расположению, этот уникальный винодельческий регион находится под сильным влиянием окружающей итальянской, австрийской и швейцарской культур, которые в какой-то степени отражены в местных винах региона.
Alois Lageder pinot grigio средней плотности и насыщен ароматами, отмечен ароматами желтых косточковых фруктов, белого персика и влажных камней. Это не обычная бутылка счастливого часа.
Продолжайте 5 из 6 ниже.
Первые минуты «а-ха» многих любителей вина с вином возвращают их на виноградник на вершине горы в Тоскане. Ошеломленный Тосканой шарм изумрудных холмов и небольших деревень, видимый на глаз. Что касается виноградарства, то Санджовезе для Тосканы является тем же, что неббиоло для Пьемонта. Это фирменный сорт региона, его культивируют практически повсеместно, и его производят в нескольких регионах, начиная от разливов кьянти начального уровня до достойных подвалов бутылок брунелло ди монтальчино. Rosso di montalcino и vino nobile di montepulciano (не путать с montepulciano d’Abruzzo) также производятся из этого деревенского, но плодотворного сорта. Не уверен, что потягивать с вашей следующей ночью пиццы? Сангио - это путь.
Isole e Olena chianti classico - один из лучших классиков кьянти на рынке. Ароматы сочных красных фруктов, листьев томата и свежесрезанных трав доминируют в гармоничном и хорошо интегрированном вкусе вина.
Несмотря на то, что Венето известен своим изобилующим каналом городом, здесь также есть место виноделия, которое нельзя пропустить. Здесь, пикантные белые на основе соаве производятся из винограда garganega, в то время как средние и полнотелые смеси на основе корвины производятся в Valpolicella. Амароны с большими костями после обеда также называют этот регион домом, и когда речь заходит о пузырях, у региона нет недостатка - Венето является домом для любимого производства просекко в Италии. Для лучшего из обоих миров начните свой вечер с освежающих пузырьков, а затем перейдите на бутылку шелковистых красных вин региона, чтобы лучше понять этот обширный и универсальный регион.
Богатый, бархатистый и насыщенный пышными красными фруктовыми, сливовыми и табачными вкусами, зрелый и крепкий вальполичелла Pra Morandina сбалансирован яркой кислотностью и хорошо интегрированными танинами.
