Салат из креветок с йогуртом



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Вы можете приготовить этот салат заранее, но подождите час, прежде чем добавить лимонный сок, чтобы креветки не стали жесткими.

Ингредиенты

  • 1 фунт каменной креветки или мелкой креветки в панцире
  • ¼ стакана цельномолочного греческого йогурта
  • 2 чайные ложки свежего лимонного сока
  • 2 столовые ложки нарезанного укропа плюс еще на сервировку
  • Свежемолотый черный перец
  • 1 столовая ложка мелко нарезанного чеснока
  • Оливковое масло (для поливания)

Приготовление рецепта

  • Готовьте креветки в средней кастрюле с кипящей подсоленной водой, пока они не свернутся и не станут готовыми, около 45 секунд (или 3 минуты, если вы используете маленькие креветки). Перенести в ледяную баню, чтобы остыть, затем процедить и обсушить. Если вы используете маленькие креветки, очистите их от кожуры и удалите жилки.

  • Смешайте йогурт, майонез, лимонный сок и 2 ст. укроп в большой миске. Добавьте креветки, приправьте солью и перцем и перемешайте до покрытия. Сверху посыпьте укропом и чесноком. Приправить перцем, затем сбрызнуть маслом.

Раздел обзоров

Салат с креветками и пастой

Эта креветка салат с макаронами так вкусно и легко приготовить. Наполненный креветками и крабовым мясом на каждом укусе, сливочный, ароматный и готовый всего за 30 минут. Легкий рецепт сливочного салата из пасты, который идеально подходит для обеда, ужина или ужина.

Если вы любите салат с пастой из морепродуктов, то этот рецепт салата из пасты будет для вас идеальным выбором. Придайте салату из пасты с креветками красивый вид, добавив в него немного крабового мяса. Сделано из греческого йогурта вместо майонеза и измельченного сельдерея для придания хруста, текстуры и аромата! Сделайте этот салат из пасты для толпы или для своей семьи на обед или ужин. Такая начинка, простая в приготовлении и такая хорошая!


Планируйте свои блюда, создавайте свою цифровую кладовую, сохраняйте рецепты и многое другое!

  • 1/3 стакана майонеза
  • 1/3 стакана нарезанного сельдерея
  • 1 1/2 чайной ложки OLD BAY® Classic приправы для морепродуктов
  • 1 чайная ложка свежего лимонного сока
  • 1 фунт средних креветок, очищенных, очищенных и приготовленных
  • ваш любимый салат (по желанию)
  • круассан или сэндвич-ролл (по желанию)

Ключевые продукты


Резюме рецепта

  • 1 фунт пасты фетучини
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 450 грамм вареных креветок - очищенных и очищенных
  • 4 зубчика чеснока, измельченного
  • 1 чашка пополам
  • 6 столовых ложек тертого сыра пармезан
  • 1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
  • солить по вкусу

Доведите до кипения большую кастрюлю со слегка подсоленной водой. Добавьте макароны и готовьте 8-10 минут или пока не стечет аль денте.

В большой сковороде готовьте и перемешивайте креветки и чеснок в масле примерно одну минуту. Влейте половину и половину размешайте. Посыпать пармезаном по одной столовой ложке, постоянно помешивая. После того, как весь пармезан добавлен, смешайте петрушку и соль. Часто помешивайте, следя за тем, чтобы он не закипел. Соусу нужно время, чтобы загустеть.


Дрессинг Луи из креветок

Традиционный соус Луи с креветками готовится с майонезом. На самом деле я не очень люблю майонез, поэтому вместо него я использовал простой греческий йогурт. Легкий и острый греческий йогурт идеально подходит в качестве основы для этой заправки для салата. Коктейльный соус и вустерширский соус - другие ингредиенты этого простого рецепта.

Бутылка для салата красивая, правда? Вы можете забрать один здесь. Добавьте в бутылку заправку с помощью воронки, чтобы избежать беспорядка и разочарования.

Вы можете заправить салат прямо перед подачей на стол или просто оставить его на стороне, чтобы гости сами решали, сколько они хотят добавить.

Мне нравится, что этот салат достаточно сытный, чтобы служить в качестве салата на ужин. Домашняя содовая из ежевики или лимонад с черникой и мятой отлично подойдет к этому и целому ряду других рецептов салатов.


Планируйте свои блюда, создавайте свою цифровую кладовую, сохраняйте рецепты и многое другое!

  • 1 1/2 фунта больших креветок, очищенных и очищенных
  • 3 столовые ложки светлого лаймового винегрета
  • Бутылка для отжима с медом и дижонской горчицей French's®, 3 столовые ложки
  • 3 столовые ложки простого обезжиренного йогурта
  • 1 большой манго
  • 1 большой красный болгарский перец
  • 1 чашка авокадо Haas, очищенного, без косточек и нарезанного кубиками
  • 8 чашек салатной зелени (2 л)
  • 8 стаканов смешанной салатной зелени

Ключевые продукты


Салат из креветок

  • Общее время: 10 мин.
  • Количество порций: 4
  • Размер порции: 1/2 стакана
  • Уровень: легкий
  • Калорий: 140

1 фунт креветок, очищенных и очищенных, без хвостов
1 столовая ложка оливкового масла
соль и перец
1 стебель сельдерея, мелко нарезанный
½ стакана siggi’s 4% plain skyr
½ столовой ложки лимонного сока
1 чайная ложка дижонской горчицы
1 чайная ложка мелко нарезанной петрушки
1 чайная ложка мелко нарезанного чеснока
1 чайная ложка мелко нарезанного эстрагона

Разогрейте духовку до 400 * F. Смешайте креветки с маслом, солью и перцем. Жарьте до розового цвета снаружи и непрозрачного в центре, около 3-5 минут, в зависимости от размера. Когда он достаточно остынет, его можно грубо нарезать.

В небольшой миске смешайте скир, лимонный сок, дижонскую горчицу и зелень. Добавить соль и перец по вкусу.

Добавьте в смесь скира креветки и сельдерей и перемешайте. Сразу подавайте отдельно или в рулетике с листьями салата и помидорами.


Если вы используете сырые креветки, сначала доведите до кипения воду.

Добавьте креветки и готовьте, пока они не станут ярко-розовыми, примерно 2 минуты (вода не должна закипать). Слейте креветки на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы шокировать креветки и остановить приготовление. Очистите креветки и при необходимости удалите жилку.

В средней миске смешайте майонез, Old Bay, винный уксус и Вустерширский соус.

Добавьте приготовленные креветки, сельдерей, белый и светло-зеленый лук.

Хорошо перемешайте, затем попробуйте и отрегулируйте приправу.

Охладите в холодильнике до подачи на стол. Перед подачей посыпьте салат темно-зеленым луком и немного Old Bay. Салат хранится в холодильнике под крышкой два дня.


Ключевые ингредиенты и замены

  1. Сырые креветки в панцире - Покупайте большие креветки размером 16-20 за фунт. Мы всегда готовим из креветок в панцире, потому что панцирь придает вкус.
  2. Свежий чеснок и лимон & # 8211 Вы обжарьте креветки в свежем чесноке, лимонном соке и цедре лимона, а также в оливковом масле первого холодного отжима и приправах.
  3. Одевание - Простая заправка состоит из майонеза, шампанского уксуса, мелко нарезанного сельдерея и лука, а также петрушки, сельдерея, соли, перца и дижонской горчицы.

Салат из креветок Мэриленд

Я практически жил этим салатом из креветок после операции, так как это отличная текстура в качестве первого пюре, когда салат из креветок перерабатывается в немного более тонкий спред. Это также отличная закуска или праздничное блюдо, когда подается с огурцами, просто оставьте креветки немного короче для текстуры. Моя первоначальная версия требовала всего майонеза, но недавняя популярность греческого йогурта уменьшила его и улучшила по сравнению с оригиналом.

Разомните половину спелого авокадо вилкой с шариком салата из креветок! Файл. Лучший. Лето. Обед. Всегда!

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка обезжиренного майонеза Hellmann's
  • 1/4 стакана простого греческого йогурта Fage
  • 3 измельченных лука
  • мелкий стебель сельдерея, измельченный
  • 1/2 чайной ложки приправы для морепродуктов ИЛИ НА ВАШ ВКУС - Old Bay, Phillips, есть много брендов
  • 1 фунт приготовленных креветок или 1 фунт сырых очищенных креветок, обжаренных в 1 чайной ложке оливкового масла до полной готовности

Инструкции

  • Поместите майонез, йогурт, зеленый лук, приправу из сельдерея и креветки в миску среднего размера, перемешайте до однородности и охладите.
  • Чтобы приготовить пасту из креветок, поместите салат из креветок в кухонный комбайн и взбейте до измельчения, но все еще сохраните текстуру или пульсируйте еще несколько раз, чтобы использовать в качестве пюре - переложите в небольшую миску.


Смотреть видео: Салат с креветками (August 2022).