Галусте в данф


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Картофель очистить и нарезать более толстыми ломтиками, чтобы он не рассыпался при сильном кипячении. Затем положить масло и мелко нарезанный лук в кастрюлю или сковороду и варить. Добавьте перец и картофель, дайте настояться 5 минут, затем посолите и поперчите. Наливаем достаточно воды, чтобы покрыть их, даем закипеть.

Тем временем в большую миску или миску насыпьте муку, яйца, немного соли, масла и сделайте корочку, как у лапши (чуть помягче, чтобы мы могли разбить пельмени).

Когда картофель наполовину приготовлен, разбейте пельмени (поменьше) до тех пор, пока не закончите приготовление, и дайте ему вариться вместе с картофелем.

Готовый продукт должен быть низким, без излишка сока. Приправить большим количеством петрушки и, когда мы выложим ее на тарелку, посыпать тертой телемеей.

Хорошая, хорошая еда.

Приятного аппетита!


Чтобы получить кабачок, купите у мясника большие коровьи кости, нарезанные на кусочки толщиной 5-8 см. Положите кости в холодную ледяную воду и оставьте на 20-30 минут, затем выньте костный мозг, надавив на него.

Костный мозг очищают от шкур и костных фрагментов (возможно, для большей безопасности пропускают через толстое сито или сито).

Хорошо перемешайте с остальными ингредиентами, измельченной зеленью и специями. Присыпать мукой и раскатать на деревянной доске, получив 1-2 полоски толщиной примерно с большой палец. Если приготовление слишком мягкое, оставьте его в холодильнике на несколько минут, затем выньте и разрежьте на кусочки, из которых сделают сферические пельмени (например, тефтели поменьше). Довести до кипения в супе или кипящей подсоленной воде и тушить несколько минут на среднем огне.


Видео: ПЛОХИЕ ПЕСНИ 35 МИША ГАЛУСТЯН И АЗАМАТ МУСАГАЛИЕВ + песни от подписчиков (May 2022).